Toskansk bondesuppe - SheKnows

Jeg besøker familien min i California og nyter mengden med fantastisk frisk frukt og grønnsaker som Montanas klima ganske enkelt ikke kan støtte. Selv om jeg ikke kan snike vekten min i flyet til flyet for turen tilbake til Bozeman, vil jeg ta noen andre lokale råvarer for å nyte når jeg kommer hjem. En av disse must-eat-ene er Sierra Soups Tuscan Peasant Soup, en gul linsesuppe-blanding som er vegansk og glutenfri. Sierra Soups tilbyr også seks ekstra veganske suppeblandinger - som alle kan hentes her i Central Valley eller bestilles online. Slik sparker jeg opp min toskanske bondesuppe.
Jeg besøker familien min i California og nyter mengden med fantastisk frisk frukt og grønnsaker som Montanas klima ganske enkelt ikke kan støtte. Selv om jeg ikke kan snike vekten min i flyet til flyet for turen tilbake til Bozeman, vil jeg ta noen andre lokale råvarer for å nyte når jeg kommer hjem. En av disse må-spiser er Sierra supper toskansk bondesuppe, en gul linsesuppe-blanding som er vegansk og glutenfri. Sierra Soups tilbyr også seks ekstra veganske suppeblandinger - som alle kan hentes her i Central Valley eller bestilles online. Slik sparker jeg opp min toskanske bondesuppe.

Relatert historie. 45 veganske juleoppskrifter som vil gjøre ferien din deilig

Toskansk bondesuppe

Serverer 10

Ingredienser:

t
• 3 ss olivenolje

t

• 1 løk, hakket

t

• 2 gulrøtter, hakket

t

• 1 stor stilk selleri, hakket

t

• 8 gram skiver sopp

t

• 3 fedd hvitløk, finhakket

t

• 1 pakke Sierra Soups toskansk suppe, inkludert krydderpakke

t

• 1 (46-unse) flaske V-8 lavnatriumtomatjuice

t

• 4 til 5 kopper vann

t

• 1/4 kopp hakket fersk persille

Veibeskrivelse:

t
1. Varm olje i en stor gryte over middels varme.

t

2. Tilsett løk, gulrøtter og selleri og kok under omrøring ofte i 3 minutter.

t

3. Tilsett sopp og kok under omrøring ofte i 5 minutter.

t

4. Tilsett hvitløk og kok under omrøring i 1 minutt.

t

5. Rør inn suppe, krydderpakke, tomatjuice og vann. Kok opp. Reduser varmen til middels lav, dekk kjelen og la det småkoke i 30 minutter eller til linsene er møre.

t

6. Rør inn fersk persille og server varm.

Mer velsmakende veganske suppeoppskrifter!