søndag brunsj kan være et av helgens høydepunkter. Hold det enkelt ved å gjøre det fremover, og lene deg deretter tilbake og nyt en avslappende søndag med venner og familie.
Relatert historie. La Giada De Laurentiis og datter Jade vise deg hvordan du lager pannekaker
Gjør din søndagsbrunsj spesiell ved å forberede disse tre deilige brunsjfavorittene som gjør deg i forkant. Deretter legger du til en fruktsalat, fersk appelsinjuice, kaffe og te, og du har alt du trenger for et godt middagsmåltid!
Velsmakende frokostmuffins
Gjør 12
Ingredienser:
- 2 kopper allsidig mel
- 2 ss sukker
- 1/2 ts bordsalt
- 1 ss bakepulver
- 4 ss tørket dill
- 1 kopp vanlig yoghurt
- 1 stort sammenpisket egg
- 1/2 kopp melk
- 3 ss smeltet smør
- 3/4 kopp revet lagret eller skarp cheddarost
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 375 grader F.
- Smør muffinsformene lett eller stek dem med bakekopper; sette til side.
- Bland mel, sukker, salt, bakepulver og dill i en middels bolle.
- Bland yoghurt, egg, melk og smør i en egen bolle.
- Rør yoghurtblandingen forsiktig inn i den tørre blandingen. Tilsett osten.
- Fordel muffinsblandingen jevnt mellom koppene.
- Stek i cirka 25 minutter eller til en innsatt tannpirker kommer ren ut.
- Oppbevares over natten eller fryses og varmes opp etter ønske.
Ostaktig hasjbrun gryte
Serverer åtte
Ingredienser:
- 1 stor løk, finhakket
- 1/4 kopp smør
- 8 kopper frosne hasjbrune
- 1 kopp rømme
- 2 bokser kondensert krem med soppsuppe
- 3 kopper revet lagret eller skarp cheddarost
- 1-1/2 ts sprukket svart pepper
Veibeskrivelse:
- Smelt smøret i en kjele på middels varme.
- Tilsett hakket løk og fres til det er mørt.
- Kombiner alle ingrediensene, inkludert de kokte løkene, i en stor bolle.
- Ha blandingen over i en stor ildfast form.
- Frys eller oppbevar i kjøleskapet over natten.
- Når du er klar til å servere, varme ovnen til 350 grader F og bake til grundig oppvarmet og boblende, ca 1 til 1-1/2 timer.
Skinke og spinat quiche
Serverer seks
Ingredienser:
- 1 ferdiglaget paibunn
- 2 ss mel
- 1 kopp fordampet melk
- 3 store egg
- 1/2 ts pepper
- 1 kopp revet sveitsisk ost
- 1/2 kopp frossen spinat, tint og godt drenert
- 1/2 kopp parkokte sopp, godt drenert
- 1 kopp finstekt skinke eller strimlet delikatesseskinke
Veibeskrivelse:
- Kok paibunnen på forhånd i henhold til pakningsinstruksjonene. Tilbakestill deretter ovnen til 350 grader F.
- I en middels blandeskål pisk mel, mel, egg og pepper sammen.
- Fordel halvparten av revet sveitser på den ferdigkokte paibunnen. Legg spinat, sopp og skinke på lag.
- Hell i eggeblandingen og topp med resten av osten.
- Stek i ca 50 minutter eller til toppen er brun.
- Fjern den fra ovnen, avkjøl, og sett den deretter i kjøleskap over natten eller frys ned.
- For å varme opp igjen, tine og deretter varme i en ovn på 250 grader i 20 minutter eller til den er oppvarmet igjen.
Flere ideer til frokost og brunsj
Spesielle brunsjideer
Hvordan kaste den perfekte vårhage -brunsj
Oppskrift på frokost på forhånd
