Borte er dagene da folk som ønsket å spise sunne, økologiske måltider måtte stole på å lage mat daglig for seg selv og familien sin. I dag har USA et deilig utvalg av økologiske restauranter som tilbyr alt fra fabelaktig økologisk hurtigmat til herlige organiske gourmettilbud. Uansett hvilken tilstand du er i, kan du spise ute og nyte et økologisk måltid. Her er 10 økologiske restauranter å vurdere.
1. Organic To Go
Organic To Go er et organisk gatekjøkken og cateringfirma i Washington, California og Washington DC. Dette spisestedet spesialiserer seg på deilig sertifisert økologisk og naturlig mat i en uformell
spisestue. Du finner en juicebar og et bakeri som tilbyr frukt, yoghurt, smørbrød, pizza, salater en rekke drinker og snacks, og mye mer. Finn dem på nettet på organictogo.com.
2. Evos
Med lokasjoner i California, Florida, Georgia og North Carolina, serverer EVOS dekadente burgere, "airfries", shakes og andre overbærende godbiter. Appellerer til helsebevisste,
mat på EVOS er laget uten alt det arterie-tette fettet og inneholder ingen kunstige ingredienser. Etablissementets kjøtt er langsomt stekt, pommes fritesene tilberedes gjennom en prosess
kalles airbaking, og milkshakes er laget av økologisk melk og sukker. Sjekk det kl evos.com.
3. Restaurant Nora
Denne Washington DC -restauranten er ikke bare den første sertifiserte økologiske restauranten i USA, den har også utmerkelsen å vinne OpenTable.com's Diner's Choice Award i 2009. Med en
meny som inkluderer gressmatet storfekjøtt, frittgående kylling og epletrøkt ørret, er et besøk på Restaurant Nora et must neste gang du er i landets hovedstad. For mer
informasjon, besøk noras.com.
4. GustOrganics
Neste gang du er på Manhattan, kan du slå opp GustOrganics Restaurant & Bar. Den eneste sertifiserte økologiske restauranten i New York, er den også 100 prosent organisk, serverer frokost,
lunsj, brunsj og middag. Finn ut mer på gustorganics.com.
5. Amanda
Amanda's, i sentrum av Berkeley, California, ble grunnlagt av Amanda West og er stolt over å tilby deilig, sunn mat. Selv om maten ikke er 100 prosent økologisk, er produsenten det
ferskt og kjøttet er naturlig hevet. Se menyen deres online på amandas.com.
6. Pizza Fusion
Pizza Fusion har en økologisk meny på 75 prosent, og tilbyr pizzaer av høy kvalitet, sunn og deilig toppet. Denne pizzeriaen tilbyr også veganske, vegetariske og laktosefrie varer på
velsmakende meny. Du finner en Pizza Fusion i California, Arizona, Texas, Florida, Georgia, Pennsylvania og Virginia. Lær mer på pizzafusion.com.
7. Selgermarkeder
Sellers Market, med tre steder i San Francisco, serverer deilige frokoster og lunsjer som inneholder burfrie egg, helt naturlige pølser, organiske grønnsaker og mer. Dette organiske spisestedet også
tilbyr organiske cateringtjenester. Besøk dem på ellersmarkets.com.
8. Burgerville
Burgerville har fått sitt rykte ved å servere burgere laget av storfekjøtt som er 100 prosent antibiotika- og hormonfritt. Etableringen har også en full meny med milkshakes, smoothies, salater,
frittgående kalkun- og kyllingsmørbrød og mer. Burgerville har 39 restauranter i Washington og Oregon. Se hele menyen deres på burgerville.com.
9. Coppi
Coppi's serverer en full meny med forretter, hovedretter og pizza, og har markert seg ved å love å bruke bærekraftig fisk, økologiske råvarer, gressmatet/frittgående kjøtt,
vedovn og vindkraft. For å finne ut mer om dette Washington DC spisestedet, besøk: coppisorganic.com.
10. Organic Oasis Restaurant og Juice Bar
Hvis du noen gang reiser så langt nord som Anchorage, Alaska, er et besøk på Organic Oasis Restaurant og Juice Bar et must. Denne økologiske restauranten er stolt av å servere bare den beste økologiske maten og
drikke tilgjengelig. Med pris som inkluderer salater, en rekke burgere (fra tofu til økologisk lam), wraps, smørbrød, pizza, sjømat, pasta og desserter, har Organic Oasis noe for enhver smak.
Se selv på organicoasis.com.
