Trekk ut pepperoni-pizzabrød-det blir fort en ny favorittfamiliemiddag.
Denne uttrekkbare pizzabrødsmiddagen er enkel å lage, og mulighetene for forskjellige smaker er helt uendelige. Jeg valgte å bruke en klassisk pepperoni pizzaoppskrift, men du kan prøve et annet utvalg og bli kreativ. Det tar omtrent 45 minutter fra start til slutt, men mye av den tiden er bare baking. Nå: hva venter du på?
For å lage dette uttrekkbare pizzabrødet, starter du først med et stort brød. Jo fastere brød, desto bedre vil denne oppskriften fungere. Ta deretter en skarp brødkniv. Du kutter brødet først fra topp til bunn på langs.
Ikke skjær hele brødet, men stopp rett før du bryter gjennom bunnskorpen.
Når brødet er skåret opp og ned i lengderetningen, skjærer du det fra venstre mot høyre. Igjen, vær forsiktig så du ikke skjærer gjennom bunnen av brødet. Du må holde brødet med en hånd mens du sakte skjærer gjennom det for å lage pizzaen.
Nå er det på tide å fylle pizzaen med de deilige fyllene. Til denne oppskriften på pizzabrød brukte jeg mozzarellaost og pepperoniskiver. Jeg skar mozzarellaen i tynne skiver og passet dem inn i alle brødrommene.
Sørg for å pakke alle rommene med ost, og legg deretter pepperoniskiver gjennom pizzaen. Pepperoni kan veksles i mellomrommene.
Hell deretter litt smeltet smør over alt, og dryss på litt italiensk krydder. Deretter pakker du brødet inn i folie og setter det i en forvarmet ovn.
Så snart brødet er ferdig stekt, fjern folien og dryss på litt mer italiensk krydder og revet parmesanost.
Etter det er dette deilige pizza-brødet som kan skilles fra hverandre, klart til å spises. Ta litt dipsaus - jeg brukte pizzasaus til denne oppskriften - og dypp vekk. Nyt!
Oppskrift på pizzabrød med ost og pepperoni
Serverer 4-6
Ingredienser:
- 1 rundt brødbrød
- 12 gram mozzarellaost, skiver
- 1/4 kopp pepperoniskiver
- 1/3 kopp smør
- 2 ts italiensk krydder
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1-1/2 kopper pizzasaus
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- Skjær brødet på langs fra topp til bunn. Klipp den deretter fra venstre til høyre. Vær forsiktig så du ikke skjærer brødet hele veien, og stopper rett før bunnskorpen.
- Stikk mozzarellaskivene forsiktig inn i alle mellomrommene i brødet. Deretter fyller du pepperoniskiver i mellomrommene.
- Smelt smøret, og rør inn det italienske krydderet og hvitløkspulveret.
- Pensle smørblandingen over brødet med en konditorpensel.
- Spray et stykke stanniol med nonstick -kokespray, og pakk pizzabrødet inn i folien. Legg det innpakkede brødet på et brett og deretter inn i ovnen.
- Stek i 15 til 20 minutter, til osten har smeltet og brødet har begynt å bli lett brunt. Server pizzabrødet med oppvarmet pizza og varm opp med pizza.
Flere pizzaoppskrifter
Pølse pizza tacos
No-bake hummus pizza
Hjemmelaget frokostpizza