Kongelig bryllupsfest - Side 2 - SheKnows

Relatert historie. Martha Stewarts chili får sin rike, dristige smak fra denne ene hemmelige ingrediensen

Kaviar og Crème FraÎche BliniS

Gjør 24 blinier

Ingredienser

• 2 egg
• 1 ss granulert sukker
• 1/3 ts salt
• 1/2 kopp allsidig mel
• 2 1/2 kopper helmelk
• 1 ss vegetabilsk olje
• 1 ss usaltet smør
• 1/2 kopp crème fraiche
• 2 ss kaviar

Veibeskrivelse

1. Visp egg med sukker og salt til det er skummende; bland i mel og melk til blandingen er jevn.
2. Varm olje på en flat grill og sleiv ca 2 til 3 ss av røren på grillen, smeten skal fordeles jevnt og pannekaker skal være ganske tynne; la det koke ca 1 til 2 minutter på hver side, eller til det er gyllent.
3. Fjern blini fra grillen og topp hver med litt smør; fortsett til all røren er stekt.
4. Når bliniene er avkjølt, skje crème fraîche på hver blini og topp med en klatt kaviar.

Røkt laksemousse

Gjør 8 til 10 porsjoner

Ingredienser

• 6 gram røkt laks
• 2 ss tung krem
• 8 gram kremost
• Sitronsaft, etter smak
• Hakket dillgras, etter smak
• Hakket gressløk, etter smak
• Salt og pepper, etter smak

Veibeskrivelse

1. Bland laks i en blender til den er jevn; bland i kraftig krem ​​og kremost til den er jevn.
2. Hell moussen i en bolle og rør inn sitronsaft, dill, gressløk, salt og pepper. Server med mini toastbiter.

Røkt skinke og geitostterter

Gjør 6 til 8 porsjoner

Ingredienser

• 1 nedkjølt paideig
• 2 kopper liten skinke i terninger
• 2 ss olivenolje
• 2 ts hakket rosmarin
• Fersk malt pepper etter smak
• 3 gram geitost, smuldret

Veibeskrivelse

1. Kjevle ut deigen på en flat overflate; kutt 8 til 10 sirkler i paideig med en liten rund kakeskærer og flytt til en bakeplate dekket med aluminiumsfolie.
2. Fres skinke i olivenolje med rosmarin og pepper til den er akkurat brun.
3. Forvarm ovnen til 350 grader F. Fordel i mellomtiden geitost på hver sirkel og topp med skinke; stek i 15 til 20 minutter, eller til deigen er gylden og sprø. Topp med et dryss frisk rosmarin.

Mer om det kongelige bryllupet

Kongelig bryllup Fruktkake
Detaljer om Royal Wedding Party
Ukentlig kongelig bryllupsfeiring

Legg igjen en kommentar

Kommentarer er stengt.