Gjør veggieburgeren din mer mektig med svarte bønner, quinoa og guacamole - SheKnows

Dagene med den frosne veggieburgeren laget av 4000 tilfeldige ingredienser du kanskje ikke kjenner igjen, er så over. Vi kan gjøre så mye bedre. Lag en quinoa -burger med sorte bønner, mais og toppet med guacamole. Hei, smak og supermat!

Relatert historie. Legg til glutenfri quinoa-fylling til årets Thanksgiving-pålegg

Mer: Quinoa veggie burger oppskrift

Quinoa og black bean burger med guacamole oppskrift

Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 15 minutter | Total tid: 25 minutter

Serverer 4

Mer: 5-dagers måltidsplan: Grønnkål, quinoa og avokado som gir næring til våren

Ingredienser:

• 1 kopp kokt quinoa
• 1/2 kopp svarte bønner
• 1/2 kopp mais
• 1 ts chilipulver
• 1/2 ss hvitløkspulver
• 1/2 ss løkpulver
• 1 egg, slått
• 1 avokado, pitted og hakket
• 1/2 sitron, saftig
• 1 jalapeño, i terninger
• 1/2 rødløk, finhakket
• 1 tomat, hakket
• Salt, etter smak
• Pepper, etter smak
• 4 hamburgerboller med sesamfrø, ristet
• Potetgull, til servering

Veibeskrivelse:

1. Varm opp ovnen til 350 grader F.
2. I en stor bolle kombinerer du kokt quinoa, sorte bønner og mais.
click fraud protection
3. Smak quinoa -blandingen til med salt, pepper, chilipulver, hvitløkspulver og løkpulver. Bland til det er godt kombinert.
4. Tilsett det sammenpiskede egget, og bland for å kombinere.
5. Del hendene med quinoa -blandingen i 4 like deler. Lag 4 like store patties av quinoa-blandingen.
6. Legg quinoa -patties på et nonstick -bakeplate.
7. Stek i 15 minutter, til burgere er gjennomstekte.
8. Mens burgere lager mat, lag guacamolen.
9. Mos avokadoen i en bolle med en gaffel. Tilsett sitronsaft, jalapeño, rødløk og tomater. Bland til ingrediensene er kombinert.
10. Smak til med salt og pepper, etter smak.
11. Legg quinoa -burgere på hamburgerboller, topp med guacamole, og server med potetgull.

Mer:10 deilige retter du aldri trodde du skulle servere på en BBQ