Uansett om du skal underholde gjester eller mate familien din, vil disse mini pesto -pizzaene glede deg.
Disse pizzaene kan gjøres mindre eller større; alt er et spørsmål om preferanse. De lager gode individuelle serveringspizzaer til et måltid, snacks eller forretter på en fest.
Relatert historie. Giada De Laurentiis presenterte oss akkurat for bestemor Pizza & It's a Cozier, More Rustic Spin on the Classic
Pesto pizza biter oppskrift
Utbytte 6-12
Ingredienser:
- 1 oppskrift hjemmelaget pizzadeig (se oppskrift nedenfor)
- Butikk-kjøpt eller hjemmelaget pesto
- Strimlet mozzarellaost
Veibeskrivelse:
- Forbered pizzadeig. Deigen kan lages noen dager i forveien og settes i kjøleskap, bare pass på at den er i romtemperatur før du bruker den.
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- Mel en kjøkkenflate lett og del deigen i jevne biter av ønsket størrelse. Bruk en melet kjevle til å kjevle ut deigen jevnt.
- Topp sjenerøst med pesto og mozzarellaost.
- Stekes i 10-12 minutter eller til osten har smeltet og begynner å bli brun.
Oppskrift på pizzadeig
Tilpasset fra allrecipes.com
Ingredienser:
- 3 kopper allsidig mel
- 1 pakke aktiv tørrgjær (0,25 gram)
- 2 ss raps eller vegetabilsk olje
- 1 ts salt
- 1 ss sukker
- 1 kopp varmt vann
Veibeskrivelse:
- Kombiner mel, salt, sukker og gjær i en stor bolle. Rør inn olje og varmt vann.
- Elt i 10-12 minutter, dryss mel etter behov for å unngå at deigen fester seg til bollen. Deigen skal være elastisk og glatt. Ha i en oljet bolle, dekk til og la heve i 1 time.
Flere pizzaoppskrifter
BBQ pizza
Nutella og kirsebærpizza
S'mores dessertpizza