Det viser seg at det gamle ordtaket inneholder mye sannhet: Et eple om dagen virkelig kan hjelp til å holde legen unna. Ny forskning på de holistiske helsemessige fordelene med epler viser at epler inneholder viktige næringsstoffer som hjelper kroppen til å fungere på topp kapasitet. Så ta et eple i dag og høst alle disse fordelene i et par deilige søte biter.
Hjertehelse
Bekymret for din kolesterol nivåer? Legg til et eple eller to i ditt daglige kosthold. Regelmessig inntak av epler har vist seg å senke kolesterolet og redusere risikoen for hjertesykdom.
BESKYTTELSE mot Alzheimers
Å spise epler og drikke eplejuice har vist seg å forsinke utbruddet og utviklingen av nevrologiske lidelser som f.eks Alzheimers sykdom. En studie i American Journal of Alzheimers Disease and Other Dementias bestemt, "Den beskjedne, men statistisk signifikante, innvirkningen av eplejuice på atferdsmessige og psykologiske symptomer på demens i denne studien legger til bevismaterialet nytten av ernæringsmessige tilnærminger, inkludert frukt- og grønnsaksjuice, for å forsinke utbruddet og utviklingen av Alzheimers sykdom, selv i lys av kjent genetisk risiko faktorer. ”
Fordøyelse og vekttap
Epler er fulle av foryngende næringsstoffer og fiber. Faktisk inneholder et enkelt eple den samme mengden fiber som en bolle med kli. Fiber bidrar til å holde fordøyelseskanalen frisk, bidrar til å regulere blodsukkeret, fremmer vekt styring og bekjemper forstoppelse, blant andre fordeler.
Forebygging av osteoporose
Epler inneholder flere vitaminer og næringsstoffer (som bor og mangan) som er ansvarlige for å styrke bein. Eksperter tror at postmenopausale kvinner kan forhindre eller forsinke utbruddet av osteoporose ved å spise epler.
Tannhelse
Sunn fiber i epler hjelper til med å rense tennene, mens antivirale egenskaper forhindrer vekst av bakterier.
Hudpleie
Epler kan gjøres til en ansiktsmaske for å øke hudens naturlig glød.
Kreftforebygging
Epler er rike på antioksidanter quercetin og pektin, som hjelper til med å fjerne skadelige bakterier fra fordøyelseskanalen og ødelegger enzymene kreft krever å vokse. Studier har vist at å spise to eller flere epler hver dag kan redusere risikoen for kreft med 9 til 42 prosent.
Forskere har fastslått at fytokjemikaliene i epler også har kraftige kreftdempende egenskaper. "I denne forskningen har vi vist viktigheten av fytokjemikalier for menneskers helse," sier Chang Yong Lee, professor i matvitenskap og teknologi ved Cornell. «Noen av fytokjemikaliene er kjent for å være allergifremkallende; noen er kreftfremkallende, antiinflammatoriske, antivirale, antiproliferative. Nå har jeg en grunn til å si: 'Et eple om dagen holder legen borte.' "
Lag en hjemmelaget ansiktsmaske for eple og honning
Mer om epler
5 Overraskende helsemessige fordeler med epler
Modne plukker: En kjøperguide til sesongens beste epler
Oppskrifter med smakfulle epler
