Lider du av middagsmiddagene og vil ikke ha en vanlig pose chips med salsa? En bit av denne gourmet-kaliber-chipen og dip-gjengivelsen får deg til å bli avhengig. Med hjertesunn grapefuit og avokado, bakt chips og en munnfull smak, vil denne veganske oppskriften lett bli en av dine favoritt snacks og forretter.
Lider du av middagsmiddagene og vil ikke ha en vanlig pose chips med salsa? En bit av denne gourmet-kaliber-chipen og dip-gjengivelsen får deg til å bli avhengig. Med hjertesunn grapefuit og avokado, bakt chips og en munnfull smak, vil denne veganske oppskriften lett bli en av dine favoritt snacks og forretter.
Texas grapefrukt og avokado tortillas
Oppskrift tilpasset fra TexaSweet.com
Serverer 10
Ingredienser:
-
t
- 6 (6-tommers) mel tortillas
- 1 ss vegansk smør, smeltet
- 3 Texas Rio Star Grapefrukt, seksjonert
- 1/2 gul paprika, stilket og frøet
- 2 avokado, skrelt og pitted
- Juice av 1 lime
- Salt og nykvernet svart pepper
- 2 små jalapeno -paprika, skåret i runder
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Pensle tortillas med smør og skjær hver i åtte trekanter.
- Legg på et stekebrett og rist i ovnen til den er gylden. Omtrent 10 til 12 minutter.
- Sett chips til side.
- Skjær gul paprika på langs i 1/8-by-1-tommers julienne og sett til side.
- Mos avokado i en middels bolle med en gaffel til den er myknet med noen små biter. Bland inn limejuice, og smak til med salt og pepper.
- Haug ca 2 ts avokado -blanding på hver reserverte brikke.
- Legg en grapefruktdel på toppen og pynt med en gul paprika -skive og jalapeno -skive.
- Server umiddelbart.
t
t
t
t
t
t
t
t
Mer veganske snacksoppskrifter!
