Du har sikkert sett peanøttsmør i pulverform på hyllene i dagligvarebutikkene - eller kanskje i et Instagram -innlegg av din favoritt fitnessblogger - og lurte på: “Hvordan i helvete smaker det godt? Og hvordan kan det til og med være sunt? ”
Men ærlig talt, vi er her for å fortelle deg at til tross for det frankenfood-lignende utseendet, pulverisert peanøttsmør gjør smaker ganske godt - og det har en viss næringsverdi. Det er en enkel måte å legge til litt zing på ellers gjennomsnittlige oppskrifter.
La oss bryte det ned, skal vi?
Ingrediensene
Stekte peanøtter, sukker og salt. Dette produktet er veganer og vegetarvennlig, og meieriprodukter og glutenfrie.
Blikket
Det ligner peanøttmel. Tekstur er veldig, veldig fin og veldig glatt.
Smaken
Smaken av pulverisert peanøttsmør er mildere enn ekte peanøttsmør. Du får fortsatt den flotte peanøttsmaken, men med en lettere smak, selv om den fortsatt er veldig tilfredsstillende og veldig god.
Hvordan å bruke
I henhold til instruksjonene på pakken blander du 2 ss peanøttsmør i pulverform med 1 ss væske. Jeg prøvde vann, og jeg prøvde også å blande det med mandelmelk. Begge var deilig. Når den er tilberedt ser den ut som ekte peanøttsmør, og den kan brukes akkurat som vanlig peanøttsmør.
Mer: Krispy Kreme Reese’s Peanut Butter Donuts: Vi har nådd toppmatmashup
Noen av måtene jeg brukte det:
- Pålegg for skiver av epler
- Smør på ristet brød
- Fylt inne i ferskt brød med fersk jordbærsyltetøy
- En stor skje på hjemmelagde vafler
- Tilsatt havregryn
Næringsverdi
Det er to ting jeg virkelig elsker med peanøttsmør i pulverform. Først blandes det lett inn i andre oppskrifter og til og med smoothies. For det andre dens næringsverdi. Sjekk denne side om side sammenligningen av mitt favoritt peanøttsmør kontra pulverisert peanøttsmør
- Serveringsstørrelse: 2 ss
- Kalorier per porsjon: 190 kalorier
- Gram sukker per porsjon: 8 gram
- Gram fett per porsjon: 14 gram
- Gram protein per porsjon: 6 gram
- Serveringsstørrelse: 2 ss
- Kalorier per porsjon: 45 kalorier
- Gram sukker per porsjon: 1 gram
- Gram fett per porsjon: 1,5 gram
- Gram protein per porsjon: 5 gram
Pulverisert versjon av peanøttsmør har en betydelig forskjell i næringsverdi sammenlignet med ekte peanøttsmør. Jeg vil fortsatt like å spise både vanlig peanøttsmør og pulverisert versjon, men hvis du ser på fett, kalorier, sukker, etc., er dette en fantastisk erstatning å ha for hånden.
Mer: No-bake sjokolade-peanøttsmør informasjonskapsler for når du ikke kan med ovnen
Hvis du er klar til å prøve det, her er noen oppskrifter som inneholder pulverisert peanøttsmør.
Neste:Kremet peanøttsmør og gresk yoghurtfruktoppskrift
Opprinnelig publisert januar 2014. Oppdatert februar 2017.
