Glem vinsmaking. (Sa vi det?) Ok, ikke glem det. Men bare denne gangen, bytt opp feststilen din og vert en cookie -utveksling, som tilsvarer en vinsmaking. En cookie -utveksling lar deg og dine gjester prøve og dele en rekke informasjonskapsler og oppskrifter (og ja, du kan fortsatt servere vin). Her er 10 enkle tips for å være vert for en vellykket og deilig informasjonskapselutveksling.
Sett datoen
Send invitasjoner til bytte av informasjonskapsler (jo tidligere jo bedre). Jo flere cookie-toting gjester ved din søte affære, jo flere varianter og mengde informasjonskapsler vil du ha. Hvis du er skikkelig flink, lag noen morsomme invitasjoner i form av kaker eller legg en invitasjon til en slikkepott eller kakeskiver (og lever forespørselen for hånd).
Ingen juksing
Be hver gjest om å pakke minst et halvt dusin informasjonskapsler for hver gjest, pluss et dusin ekstra å nyte under utvekslingen. For den mest delikate kakebytten må du kreve at alle kakene er hjemmelagde. Tross alt, hva er moroa med å bare hente en kjøpt pakke? Hjemmelagde kaker er så mye bedre!
Dekk til informasjonskapslene dine
Når gjestene dine svarer på bytte av informasjonskapsler, kan du be dem fortelle deg hva slags informasjonskapsler de kommer med, slik at du kan eliminere duplikasjoner. Oppmunt cookie -bytterne til å gå utover den grunnleggende sjokoladebrikken, havregryn eller sukkerkake og ta med informasjonskapsler som tilbyr noe ekstra spesielt. Hvis gjestene føler seg uinspirerte, kan du beholde en liste over forslag til informasjonskapsler eller gi en interessant oppskrift som du har lyst til å prøve.
Sett scenen
På dagen for utveksling av informasjonskapsler, sett opp et hovedbord der du og dine gjester kan sette seg ned og nyte en rekke informasjonskapsler. Sett opp et buffébord eller et annet område der gjestene dine kan sette ut informasjonskapslene de tar med hjem, samt en serveringsdrikkestasjon (mer om det nedenfor). Legg ut en liten bunke indekskort og noen penner på hovedbordet, slik at hver gjest kan merke sin prøveplate med informasjonskapsler.
La det være vin
Et velsmakende utvalg av informasjonskapsler gir mange valg for drikkevarer. Melk, kaffe og te er gitt, men du kan legge til et elegant preg på utvekslingen din med rødvin (se, vi fortalte deg!), musserende vin eller Champagne, og sherry eller port. Hvis barna skal delta, kan du servere et deilig slag eller ha litt juice for hånden. Ha en kanne med isvann med sitronskiver på hovedbordet, slik at gjestene kan rense ganen mellom kakeprøver.
Vær forberedt
Gjestene dine vil mest sannsynlig ta med containere for å pakke opp de forskjellige typene informasjonskapsler de henter fra festen, men å ha noen ekstra ting tilgjengelig for sikkerhets skyld er en god idé. Hent dekorative bokser, esker og kurver i din lokale dollarbutikk, håndverksbutikk eller rabattbutikk for å stjele.
Start prøvetaking
Når gjestene dine kommer, arrangerer du prøvetallerkenene med informasjonskapsler på hovedbordet og legger de ferdigpakkede informasjonskapslene på et av tilleggsbordene. Når det er på tide å begynne å bite, be gjestene om å hjelpe seg selv med de valgte drikkene og samles ved hovedbordet.
Del en historie
Be hver gjest dele hvorfor hun valgte å lage denne spesifikke informasjonskapseloppskriften. Har den en historie bak? Var dette første gangen hun noen gang har bakt denne kaken, eller er dette bestemors hemmelige oppskrift? Å dele historier om informasjonskapslene vil hjelpe deg med å lære om mer enn bare sjokoladeflisene.
Foreslå en oppskriftsutveksling
Hvis gjestene er villige til å dele med oppskriftene sine, oppfordrer de dem til å skrive e -postadressene sine på den medfølgende notisblokken. Når festen er over, send listen til alle dine gjester på e -post, inkludert en egen informasjonskapsel for å komme i gang med oppskriftsutvekslingen.
Ikke la noen miste informasjonskapslene hennes
Når cookie -utvekslingen tar slutt, må du sørge for at hver av dine gjester henter samlingen av informasjonskapsler og beholdere.
Hvis du har flere informasjonskapsler enn du muligens kan spise eller servere på kommende sammenkomster, pakk dem om i lufttette beholdere og frys dem.
Oppskriftskoblinger
- Smør pekannøttkaker
- Shortbread Drop Cookies
- Virkelig gammeldags molassekaker
