DIY croutonoppskrifter - SheKnows

Visst, du kan kjøpe krutonger, men hvorfor betale penger for dem når du kan lage dem med ingredienser du sannsynligvis har for hånden? Alt som trengs er litt brød og en ovn eller brødristerovn for å lage deilige DIY -krutonger.

Relatert historie. Giada De Laurentiis delte nettopp en unik smakfull vri på Cantaloupe som er en perfekt sommerrett

Å lage dine egne DIY krutonger kan ikke være enklere, og er en flott bruk for gammelt eller daggammelt brød. Nesten alle slags brød kan gjøres om til krutonger, så prøv smørbrødbrød, baguette, ciabatta, focaccia, pita og til og med morsomme smaker som kanel-rosin og tranebær-pekannøtt. Prøv å gjøre myke kringler til kringletkrutonger - alle i familien vil bli sprø av dem! Når du har den grunnleggende croutonoppskriften nede, kan du tilpasse dem med urter, krydder og oster for å lage din ultimate crouton. Krutonger gir herlig knase og smak til supper og salater.

Prøv å lage krutonger med tofu i stedet for brød >>

Grunnleggende krutonger

Gjør 2 kopper

Ingredienser:

• 2 kopper kuttet brød etter eget valg
• 2 ss olivenolje
• Salt og pepper

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F og klær en stekeplate med aluminiumsfolie.
2. Ha brødet i terninger i en bolle og ha i olivenoljen.
3. Fordel brødet på bakeplaten og smak til med salt og pepper.
4. Stek i omtrent åtte minutter, rist formen halvveis.
5. Fjern den fra ovnen og la den avkjøles.
6. Server umiddelbart eller oppbevar i en lufttett beholder i opptil en uke.

Krydret krutonger

Gjør 2 kopper

Ingredienser:

• 2 kopper kuttet brød etter eget valg
• 2 ss olivenolje
• 1 ts malt krydder etter eget valg (prøv paprika, spidskommen eller zaatar)
• Dash av salt

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F og klær en stekeplate med aluminiumsfolie.
2. Ha brødet i terninger i en bolle og bland med olivenolje og krydder.
3. Fordel brødet på bakeplaten og smak til med salt.
4. Stek i omtrent åtte minutter, rist formen halvveis.
5. Fjern den fra ovnen og la den avkjøles.
6. Server umiddelbart eller oppbevar i en lufttett beholder i opptil en uke.

Sjekk ut disse polenta -krutongene >>

Parmesan -krutonger

Gjør 2 kopper

Ingredienser:

• 2 kopper i terninger med baguette eller ciabatta
• 2 ss olivenolje
• 2 ss revet parmesanost

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F og klær en stekeplate med aluminiumsfolie.
2. Ha brødet i terninger i en bolle og ha i olivenoljen.
3. Fordel brødet på stekeplaten og dryss parmesanen over.
4. Stek i omtrent åtte minutter, rist formen halvveis.
5. Fjern den fra ovnen og la den avkjøles.
6. Server umiddelbart eller oppbevar i en lufttett beholder i opptil en uke.

Flere DIY croutonoppskrifter

Hjemmelagde krutonger
Dillkrutonger
Salt og pepper krutonger