Er det noe mer trøstende enn å starte morgenen med en varm kopp kaffe og litt smørbrød? Vel ja.
Fotokreditt: marekuliasz/iStock/360/Getty Images
Det viser seg at en gyllen smørklatt er like deilig rørt inn i en kopp kaffe som den smøres på en muffins. Hvem visste? Tilsetning av smørfett i kaffen bidrar til å bremse kroppens koffeinopptak, noe som gir deg en jevnere strøm av energi over en lengre periode. Ikke tro meg? Prøv det - du vil bli overrasket over forskjellen selv om litt smør kan du lage i morgen-cup-o-Joe.
Du kan gjøre den opplevelsen enda mer luksuriøs lage ditt eget smør. Da jeg var liten husker jeg at jeg helte fløte i en krukke og ristet den til jeg trodde armene mine ville falle av. Men trettheten var vel verdt det for det tykke, kremete smøret som ble laget. Som voksen kan du få enda bedre resultater ved å bruke en stativblander - ingen albuefett er nødvendig.
Smør gjør i utgangspunktet alt bedre - selv smør. Nedenfor er noen av de dristigste smørfulle oppskriftene vi kunne finne, hvor smør ikke bare fungerer som en smakforsterker, det er hovedstjernen. Så ta tak i hjemmelaget smør og skjul vekten din - disse smørholdige varene er for velsmakende til å ha bare en.
1. Brun smørkake med brunt smør
Brun smørkake med brunt smør. Fordi to ganger smøret betyr to ganger yum.
2. Brunt smør bananbrød
Varmt, smurt bananbrød fersk fra ovnen er en av de koseligste matvarer i verden. Tilsett litt brunet smør i selve røren, så snakker vi virkelig.
3. Smørpochert sommerfuglereker og stålskåret havrisrisotto
Sukkulent reker er enda bedre når de blir posjert i det smeltede hjemmelagde smøret ditt. Butterfly dem for ekstra pizza, og så er det enda en sprekk for dem å plukke opp all den smørfulle godheten... du vet at du vil ha mer.
4. Kremet varm smurt rom
Dette er den typen drikke som sender deg rett til å sove og lage varm rom med smør den perfekte nattduken å nippe til ved bålet. Smør, brunt sukker og krydder blandes med rom og fløte for å gi deg den drømmeste drikken man kan tenke seg.
5. Kjernemelk kjeks
Kjernemelk og smør har en naturlig tilhørighet til hverandre, og denne oppskriften inneholder begge i spar. Fortsatt ikke nok? Fordel litt av ditt hjemmelagde smør over en splitt kjernemelk kjeks rett ut av ovnen. Du vil aldri se på Pillsbury Dough Boy på samme måte igjen.
6. Butternut squash pizza med brun smørsaus
Hei, en pizza med squash på må være sunn, ikke sant? Hell hell på litt nøtteaktig brun smørsaus for å gjøre opp for det.
7. Frityrstekt smør
Frityrstekt smør #Mericapic.twitter.com/lp3QwEo0Jh
- 🎃Zoltzer🎃 (@ZachHoltzer) 19. september 2014
Blir det bedre enn smørbelagt smør? Min stemme er nei.
Enda mer smør
Den fantastiske nye smørkniven du aldri visste at du alltid trengte
Butterscotch kaffe
Seig og strålende brun smørbrunchmeny
