Pepperkakebarer er den perfekte veganske desserten eller snacken for barna eller for å tide over sultne feriegjester som venter på Thanksgiving eller julebord.
Relatert historie. Martha Stewart delte nettopp en kremet brokkoli -karri du vil gjenta i høst
Pepperkakebarer med krystallisert ingefær
Gjør 60
Ingredienser:
- 2 ss malt lin
- 6 ss vann
- 3-1/4 kopper allsidig mel
- 1/2 kopp granulert sukker
- 2 ts natron
- 2 ts gresskarpai krydder
- 1 kopp vegansk margarin, delt
- 1 kopp vann
- 2/3 kopp melasse
- 4 kopper konditorisukker
- 1/4 kopp soyamelk
- 1/2 kopp hakket krystallisert ingefær
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. og smør en gelépanne.
- I en liten bolle kombinerer du lin og vann og la det stå til side i 5 minutter.
- I en stor bolle, visp sammen mel, sukker, natron og gresskarpai.
- I bollen til en oppreist mikser utstyrt med padleutstyret, kombiner 1/2 kopp margarin, vann, melasse og linblanding. Bland på middels lav hastighet for å kombinere.
- Tilsett melblandingen og bland på middels hastighet til ingrediensene er kombinert og fuktet.
- Hell røren på det tilberedte bakeplaten og stek i 18 til 20 minutter eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut. Overfør arket til et rist og avkjøl helt.
- I en stor bolle kombinerer du gjenværende 1/2 kopp margarin, konditorisukker og melk. Pisk med en elektrisk stavmikser på lav til ingrediensene er kombinert.
- Smør frost på pepperkakene og dryss med krystallisert ingefær. Skjær i barer og server.
Flere veganske desserter
Vegan mint chocolate chip cookies oppskrift
Veganske smørbrødkaker
Vegansk mørk natt sjokolademousse
Legg igjen en kommentar
Kommentarer er stengt.
Flere historier fra mat og oppskrifter
Oppskrifter
av Caroline Greelish
Oppskrifter
av Caroline Greelish
Tips og trender for matlaging
av Julia Guerra
Tips og trender for matlaging
av Kenzie Mastroe
Oppskrifter
av Kristine Cannon