Kremaktig, drømmende mac og ost kombinert med kjøttfull slurvet Joes er trøstemat himmelen på jorden. Hva er enda bedre-det er et 30-minutters måltid i en gryte.
Relatert historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total oppgradering av klassikeren
Varm og rett utenfor komfyren, smaker denne mashupen så godt og er helt sikkert den andre hjelpen verdig.
For det beste fra begge verdener er denne deilige kombinasjonen komfortmat til maks.
En-potts slurvet Joe-makaroni og ost-oppskrift
Serverer 4
Forberedelsestid: 5 minutter | Koketid: 25 minutter | Total tid: 30 minutter
Ingredienser:
- 1 pund magert kjøttdeig (eller malt kalkun)
- 1 ss olivenolje
- 1/3 kopp hakket grønn paprika
- 1/3 kopp hakket løk
- 1/4 ts salt (eller etter smak)
- 1/4 ts malt svart pepper
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1 kopp ketchup
- 3 ts varm saus (eller etter smak)
- 3/4 kopp vann
- 2 kopper kokt (al dente) albuemakaroni
- 1/2 kopp fløte
- 1/2 kopp melk
- 1-1/2 kopper strimlet cheddarost
- 1 kopp strimlet mozzarellaost (eller velveetaost, i terninger)
- Salt, etter smak
- 2 ss hakket gressløk, til pynt
Veibeskrivelse:
- Varm en middels stor skillet på middels varme, og tilsett olivenolje, løk og paprika.
- Rør og surr i ca 5 minutter.
- Tilsett kjøttdeig, salt, pepper og hvitløkspulver. Fortsett å røre mens ingrediensene tilberedes, til kjøttdeig er gjennomstekt.
- Tilsett ketchup og vann.
- Rør sammen. Dekk til med lokk, og la det småkoke på svak varme til blandingen tykner (ca. 8 minutter).
- Overfør den slurvete Joe-blandingen til en mellomstor bolle, og sett til side et øyeblikk.
- Varm pannen på middels varme, og tilsett fløte, melk, cheddarost og mozzarella (eller Velveetaost). Rør til osten er smeltet.
- Tilsett makaronien, og rør til blandingen tykner.
- Brett inn den slurvete Joe -blandingen. Salt etter smak.
- Server mens den er varm. Pynt med gressløk.
Før du går, sjekk ut lysbildeserien vår under.
Flere slurvete Joe -oppskrifter
Slurvete Joe maismuffins
Slurvete Joe taco
Sløv Joe grillet ost