Marinerte agurker, noen få pitas og noen asiatiske krydder gir disse svinekjøtt smørbrød en deilig søt og syrlig tang og gjør dem til det perfekte valget for en morsom, deilig middag.
Relatert historie. Martha Stewarts chili får sin rike, dristige smak fra denne ene hemmelige ingrediensen
Pitabrød er et flott alternativ til smørbrød. Det er lavere i kalorier og lar barna dine fylle de søte små lommene med alle slags kjøtt og krydder. Å lage disse smørbrødene er så gøy, de er det perfekte middagsvalget hver kveld i uken.
Ingefær svinekjøtt og agurk pitas
Ingredienser
- 1/2 kopp riseddik
- 2 ts sukker
- 1/4 ts kosher salt
- 2 persiske agurker, skåret i tynne skiver
- 1 ss olivenolje
- 1 pund malt svinekjøtt
- 1/4 kopp hoisinsaus
- 1 ss revet fersk ingefær
- 4 pitas, halvert
Veibeskrivelse
- I en middels bolle kombinerer du eddik, sukker og salt. Rør til sukkeret er oppløst. Tilsett agurker og la det sitte og røre av og til i minst 5 minutter.
- I mellomtiden, varme oljen i en stor skillet over middels høy varme. Kok svinekjøttet, bryt det opp med en skje, til det ikke lenger er rosa, 5 til 6 minutter. Rør inn hoisinsausen og ingefæren.
- Del jevnt, fyll pitahalvdelene med svinekjøttet og agurkesalaten.
Andre svinekjøttoppskrifter fra SheKnows
Svinekjøtt på boller
“Hoot-n-Holler” svinekjøtt ribbe til babyen
Stekte svinekoteletter i ovnen
