Nå er det på tide å begynne å ta din Vitamin d supplement
Jeg tilbringer mye tid utendørs og spiser regnbuen min, så jeg trenger ikke bekymre meg så veldig mye om å ta et multivitamin eller annet. kosttilskudd - helt til jeg fikk en sjokk på legekontoret.
Vitamin D -nivået mitt var godt under 12 nanogram per milliliter, noe som anses å være mangelfullt. Sunt nivå er 20 til 50 nanogram per milliliter.
Når de snakket med venner og familie, fikk de fleste lignende resultater når de fikk sjekket vitamin D -nivået.
Som ernæringsfysiolog vet jeg at vitamin D er et essensielt vitamin for Helse, men jeg tenkte aldri på at jeg ikke fikk nok. Jeg begynte å undersøke mer og fant ut at et vitamin D -tilskudd er en av de få universelt anbefalte.
Vitamin D kan dannes av huden når den utsettes for UVB -stråler i sollys og noen matvarer har vitamin D, men til tross for min beste innsats for å få næringen min på disse måtene, måtte jeg innrømme at jeg fortsatt ikke fikk nok av dette viktige næringsstoffet.
Dette var en vanskelig hindring for meg å overvinne. Jeg tror sterkt på å få næringen min fra mat og ikke stole på kosttilskudd. Jeg måtte akseptere, i hvert fall i vinterhalvåret når solstrålene er mindre sterke, måtte jeg begynne å ta et supplement.
Virkelig, hvis du bor i en stat hvor som helst over Florida fra november til juni, a vitamin D -tilskudd kan være nødvendig.
Da jeg først fikk nyheten, vurderte jeg kostholdet mitt for å være sikker på at jeg spiste nok mat med vitamin D. Jeg fant ut at noen matlister inneholdt sopp, mens andre sa at de hadde ubetydelig mengde. Jeg var i matbutikken her om dagen, og flere av pakkene med Monterey sopp skrøt "høyt i vitamin D. ” Jeg ble opprinnelig irritert fordi jeg følte at dette var et annet markedsførings -knep, som fikk folk til å kjøpe sopp med mindre enn betydelige helsepåstander.
Senere dro jeg til National Institutes of Health nettsted - et flott nettsted for en oppsummering av alle vitaminbehovet ditt - og det nevnte sopp dyrket under kontrollerte ultrafiolette lysforhold kan inneholde mye vitamin D. Så hvis du liker sopp og ikke vil ta et supplement, kan dette merket eller andre dyrket under lignende forhold være et godt alternativ.
Nå gjør jeg et bevisst forsøk på å få 20 til 30 minutter med sollys om dagen fra juni til november og spise mat som forsterket meieri, eggeplommer, fet fisk og sopp dyrket under ultrafiolett lys. For å være trygg, tar jeg et supplement fra november til juni. Jeg vil teste vitamin D -nivåene mine på nytt i mai, og jeg vil gi deg beskjed om resultatene mine.
Det er alltid best å snakke med legen din før du tar et nytt supplement av noe slag - og vitamin D er ikke annerledes. Koblingen av vitamin D til beinhelse er allerede godt kjent. En ny studie kalt VITAL vil se om D -vitamin kan senke risikoen for hjerte- og karsykdommer, diabetes, hukommelsestap, depresjon og mange flere sykdommer. I mellomtiden er det en god idé å få tilstrekkelig inntak.
