Raw kale superfood salat er fullpakket med noen utrolig sunne ingredienser. Sammen med hjemmelaget dressing, vil du ikke gå glipp av dette!
Relatert historie. Er det antiinflammatoriske kostholdet for deg? Hvorfor du bør prøve det og hvordan du starter det
De gode tingene
- Antioksidantene fra grønnkål, blåbær, jordbær og bringebær kan bidra til å forhindre sykdom, celleskader og aldring.
- Cashewnøtter fremmer god kardiovaskulær helse; tomater er fantastiske for huden din og er fullpakket med mange vitaminer, inkludert C, K og A, samt folat og kalium.
- Gulrøtter bidrar til å fremme sunne tenner og tannkjøtt, glødende hud, øyestøtte og spiller en viktig rolle i forebygging av kreft.
- Avokado har antiinflammatoriske fordeler, fremmer hjertehelse og blodsukkerregulering, er full av sunt fett og har vært knyttet til kreftforebygging.
- Rå honning har antivirale, antibakterielle og soppdrepende egenskaper. Det fremmer fordøyelseshelsen, er en kraftig antioksidant, styrker immunsystemet og hjelper til med å eliminere allergier. Rå honning kan også stabilisere blodtrykket, balansere sukkernivået, lindre smerter, roe nerver og det har blitt brukt til å behandle sår.
- En klype rosa Himalaya -salt for å toppe salaten vil bidra til å forbedre alle smaker som er involvert. Den er også beriket med mer enn 84 mineraler og sporstoffer som kroppen din trenger for å fungere skikkelig hver dag.
Rå økologisk supermat grønnkålsalat
Serverer 2
Ingredienser:
- 1 eller 2 bunter organisk grønnkål (alle typer grønnkål vil fungere)
- 1 halvliter organiske jordbær, i kvartaler
- 1/2 kopp økologiske rå cashewnøtter
- 1/2 kopp organiske tørkede tyttebær
- 1 kopp økologiske blåbær
- 1 kopp organiske gulrøtter, skiver
- 2 økologiske tomater, skiver
- 1 økologisk avokado, skiver
- 1 dash rosa Himalaya salt
- 1/2 kopp mandelolje
- 1 halvliter organiske bringebær
- 2 ss organisk rå honning
Veibeskrivelse:
- Skjær opp grønnkålen med kjøkken saks.
- Tilsett frukt (unntatt avokado), grønnsaker og nøtter, og rør med en tang.
- Ha mandelolje, bringebær og rå honning i en blender og bland til det er jevnt.
- Plater salaten og topp med skiver avokado, dressing og en skvett rosa Himalaya -salt.
- Nyt!
Flere sunne salatoppskrifter
Sommernektarinsalat med frisk basilikumdressing
Rå grønnkål og grapefruktsalat
Grønnkål, eple og bacon salat