Brenne fett, slå oppblåsthet, balansere blodsukkeret og øke insulinfølsomheten med disse fem krydderne.
t
Gurkemeie (peppery)
t
Fotokreditt: pixeldepth/iStock/360/Getty Images
t Gurkemeie er verdt sprøytenarkomanen. Dette knallgule krydderet brukes blant annet i karri. Gurkemeie inneholder medisinske egenskaper kalt curcuminoids, hvorav den viktigste er curcumin. Curcumin er den ultimate "anti". Det har vist seg å ha antioksidanter, antiinflammatoriske, antivirale, antibakterielle, soppdrepende og kreftdempende aktiviteter. Og det kan også være nyttig for livet. Curcumin hjelper til med å aktivere levergenene som hjelper til med å holde glukosenivået i sjakk og kan forbedre bukspyttkjertelens evne til å produsere insulin. Dette balanserer blodsukkeret ved å bremse metabolismen av karbohydrater etter måltider. Tilsett gurkemeie i din neste kyllingrett, dryss den over stekte grønnsaker eller tilsett en klype i det varme sitronvannet.
t
Ceylon kanel (søt)
t
Fotokreditt: Lalith_Herath/iStock/360/Getty Images
t Ceylon kanel er populær i diabetessamfunnet på grunn av dets evne til å øke insulinfølsomheten. Kanel er en kraftig antioksidant, antibakteriell og også en kilde til mangan. Men før du laster opp morgenkaffen, daglig smoothie eller marokkansk kyllingrett, må du passe på at du bruker den Ceylon. Sammenlignet med Cassia kanel (den typen som vanligvis finnes i dagligvarebutikken i nabolaget), Ceylon kanel er ikke bare mer effektivt i blodsukkerbalansen, men det er også lavere i kumarin, en egenskap som er kjent for å forårsake leverskader i overkant.
t
Cayennepepper (krydret)
t 
Fotokreditt: Zoonar/O.Kovach/Zoonar/360/Getty Images
t "Mager krydder", hvis det noen gang var noe slikt. Cayennepepper inneholder capsaicin, som har termogene egenskaper som øker blodstrømmen, øker stoffskiftet og reduserer sult. Enda mer interessant, det stimulerer fordøyelsen gjennom økt spytt-, enzym- og magesaftproduksjon sammen med å produsere peristaltikk. Ikke bare vil riktig fordøyelse bekjempe oppblåsthet, men å sparke krydderet i maten din vil hjelpe deg med å føle deg mett tidligere og spise mindre.
t
Himalaya rosa salt (salt)
t 
Fotokreditt: me_storyteller/iStock/360/Getty Images
t Grøt bordsaltet for Himalaya rosa salt. Himalaya rosa salt er fullpakket med over 84 sporstoffer og elementer, i motsetning til bordsalt som er 97,5 prosent natriumklorid. Overflødig natrium øker risikoen for hypertensjon, osteoporose og nyresykdom, mens mangfoldet av elementer i Himalaya rosa salt er vist for å skape en elektrolyttbalanse i kroppen din, styrke bein, senke blodtrykket og forbedre sirkulasjon. Det bidrar også til å beskytte den delikate balansen mellom mineraler i cellene dine, unngå overflødig vannretensjon og for tidlig aldring. Bearbeidede matvarer er fylt med natrium, så begrense inntaket av bearbeidet mat, og bruk de rosa tingene når du lager mat hjemme.
t
Kummin (jordnær)
t 
Fotokreditt: itayuri/iStock/360/Getty Images
t Spisskummen er en rik kilde til jern og kan forbedre kroppens evne til å forbrenne fett. På samme tid forbedrer de essensielle oljene fordøyelsesprosessen ved å stimulere enzymer og lindre gass. Siden jern gjør blod rik på hemoglobin, kan spidskommen bidra til å produsere sunne røde blodlegemer som transporterer oksygen gjennom kroppen din. Litt går langt. Bare en teskje gir 4 milligram jern, eller 22 prosent av den daglige verdien. Lag en jordisk rub for svinekjøtt med litt spidskommen og Himalaya rosa salt.
