Dole Fresh Vegetables har kunngjort en frivillig tilbakekalling av spinaten sin i 13 stater.
Det er ennå ikke kunngjort hvor mye spinat som har blitt forurenset, bare det spinaten påvirket ved tilbakekallingen er kodet A27409B og A27409A, med “Enjoy By” -datoen 15. oktober 2015 og UPC 7143000976.
Mer:Cheerios husker: 1,8 millioner esker merket med ‘glutenfri’ kan inneholde hvete
Salmonella ble påvist i en tilfeldig testing av produktet. Spinaten ble distribuert i 13 stater: Connecticut, Indiana, Kentucky, Maryland, Massachusetts, Michigan, Missouri, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania, Tennessee og Wisconsin.
Så langt er det ikke rapportert om sykdommer som følge av inntak av produktet som er inkludert i tilbakekallingen. Symptomer på salmonellainfeksjon er for det meste gastrointestinale og kan være alvorlige hos små barn, eldre og personer med svekket immunsystem.
Mer:Bimbo Bakeries husker 6 brødmerker på grunn av mulig glassforurensning
Denne tilbakekallingen faller i hælene på det som virker som en milliard andre i år - kylling, agurker, ost. Som forbruker er det frustrerende å ikke kunne stole på at maten du kjøper til deg selv eller din familie er trygg å spise.
heldigvis justisdepartementet ser ut til å være enig. Det kunngjorde tidligere i år at det kunne begynne å presse straffbare og sivile straffer mot selskaper som distribuerer forurenset mat. Assisterende statsadvokat Stuart Delery fortalte Associated Press, "Vi har prioritert å holde enkeltpersoner og selskaper ansvarlige når de ikke lever opp til sine forpliktelser som de har for å beskytte sikkerheten til maten vi alle spiser. " Forhåpentligvis vil dette trekket fra justisdepartementets side få matprodusenter til å ta sikkerhetshensyn mer alvorlig framtid.
Mer:Stor tilbakekalling av kylling utvidet: Mer enn 500 000 pounds produkt berørt
Det er på tide å endre ting slik at vi kan fange disse farlige produktene før de kommer i butikkhyllene i stedet for etter.
