Hva gjør vi når vi har rester av ris? Den beste løsningen er å steke den! Ved å tilsette reker og grønnsaker og soyasaljesaus, vil det definitivt bli en vinner!
![Stek ris med reker, grønnsaker og](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Relatert historie. Lag pannekjøttboller med rask hjemmelaget marinara for en lett italiensk fest
![Stek ris med reker, grønnsaker og soyas limesaus](/f/1747d53c9fd0f7087b067082ac947b07.jpeg)
Ikke kast den rester av dampet ris! Lag rissteg blandet med det du har i kjøleskapet. I denne oppskriften deler vi en deilig måte å sette sammen enkle ingredienser. Det vil definitivt bli en vinner!
Stek ris med oppskrift på reker, grønnsaker og soyasalgsaus
Serverer 4
Ingredienser:
- 1 løk, finhakket
- Oliven olje
- 16 stykker reker, skallet og deveined
- Salt
- Pepper
- 2 gulrøtter, finhakket
- 1-1/2 kopper grønne erter
- 5 kopper dampet hvit ris
- 1/4 kopp soyasaus
- 1/2 lime, saftig
- 1/4 ts sukker
- Fersk persille, finhakket
Veibeskrivelse:
- Stek løken i middels olje, i en wok eller stor kjele, i olivenolje.
- Etter ca 2 minutter, tilsett reker. Smak til med salt og pepper. Kok i 3 minutter.
- Tilsett gulrøtter og grønne erter. Kok i 5 minutter.
- Tilsett risen og bland godt.
- Tilsett soyasaus, sukker og limesaft. Kok i ytterligere 3 minutter.
- Pynt med persillen.
- Serveres varm.
Flere risoppskrifter
I en sylteagurk: Hva du skal gjøre med risrester
Chorizo ris med tomater oppskrift
Ananas, kylling og svinekjøtt adobo ris oppskrift