Denne kopien CPK California Cobb pizza konkurrerer med restaurantens - SheKnows

Lag denne nydelige Cobb salatinspirerte pizzaen fra CPK på nytt hjemme med noen få enkle ingredienser.

Relatert historie. Giada De Laurentiis delte nettopp en unik smakfull vri på Cantaloupe som er en perfekt sommerrett

Å spise ute er enkelt, men visste du at å lage pizza hjemme er like enkelt? Min familie og jeg har en tendens til å få mat for å gå mye mer enn vi sannsynligvis burde. Vi elsker pizza, og jeg kunne spise den hver eneste dag hvis jeg kunne. En av mine favoritt pizzaer er California Cobb pizza fra California Pizza Kitchen, eller CPK.

Denne pizzaen er så deilig og er toppet med kylling, sprø bacon, kremete avokadoskiver, tomat og ferske grønnsaker. I utgangspunktet alt du liker med en Cobb -salat, men på en pizza. Mens jeg brukte en ferdiglaget pizza skorpe for å spare ekstra tid på kjøkkenet, kan du absolutt lage hjemmelaget deig hvis du har tid. Og mens CPK kaster grønnsakene i en majonesbasert dressing, kan du enkelt bytte på ranch hvis du ikke vil bruke majonesen.

Copycat CPK California Cobb pizza oppskrift

En California Cobb pizza skorpe toppet med terninger av kylling, sprø bacon, mozzarella, masse fersk grønt, tomater og avokado.

Serverer 6-8

Forberedelsestid: 10 minutter | Steketid: 15 minutter | Total tid: 25 minutter

Ingredienser:

• 1 (12 tommer) ferdiglaget pizza skorpe
• 1 kokt kyllingbryst, terninger (du kan bruke rotisserie eller rester av grillet kylling)
• 6 strimler kokt bacon, hakket
• 2 kopper revet mozzarellaost
• 1 hode romaine salat, hakket
• 1/4 kopp fettfattig majones
• 2 store tomater, skåret i skiver
• 1 stor avokado, skåret i tynne skiver

Veibeskrivelse:

1. Varm opp ovnen til 350 grader F, og kle en bakeplate med bakepapir.
2. Legg pizza skorpe på bakeplaten, og topp med kyllingen i terninger og hakket bacon.
3. Dryss revet mozzarellaost på toppen, og stek i ca 12 til 15 minutter eller til osten begynner å bli gylden.
4. I mellomtiden, tilsett romaine og majones i en bolle. Bruk en tang til å blande godt, og pass på at all salaten er jevnt belagt.
5. Fjern pizzaen fra ovnen, og topp med salatblandingen.
6. Pynt med skiver tomatskiver og avokadoskiver.
7. Serveres best umiddelbart.

For tonnevis med flotte oppskrifter, som vår Jeg side på Facebook.

Flere kopieringsoppskrifter

Chipotle copycat Sofritas
Cracker Barrel copycat hash brown gryte
Whole Foods kopierer quinoasalat fra California