Serveer runderborst tijdens Chanoeka of in plaats van je traditionele ham met Kerstmis.
Eenvoudig en smaakvol
Serveer runderborst tijdens Chanoeka of in plaats van je traditionele ham met Kerstmis.
Verwant verhaal. Dit nieuwe vakantiekookboek helpt je om 50 gastronomische warme cacaobommen als een pro te maken
Dit smaakvolle gerecht kost weinig moeite om te maken, maar heeft wel wat tijd nodig om te marineren. Plan vooruit en je wordt beloond met de meest malse en smaakvolle borst die alleen een vork nodig heeft.
Runderborst recept
Recept van De pioniersvrouw
Ingrediënten:
- 2 blikken runderbouillon
- 1/2 kopje citroensap
- 1-1 / 2 kopjes sojasaus
- 4 teentjes knoflook, gesnipperd
- 2 theelepels Worcestershiresaus
- 1/2 eetlepel gemalen chipotle chilipoeder
- 10 pond runderborst
Routebeschrijving:
- Combineer de eerste 6 ingrediënten in een grote braadpan. Leg de brisket in de marinade, met de vetkant naar boven. Dek goed af met folie. Marineer 24-48 uur in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 300 graden F. Bedek de pan met folie en kook de borst ongeveer 40 minuten per pond.
- Wanneer de vork gaar is, brengt u de borst over naar een snijplank en snijdt u deze tegen de draad in. Leg de plakjes terug in het kookvocht.
- Serveer de borst met het kookvocht om over de plakjes te scheppen.
Meer rundvleesrecepten
Diner van vanavond: recept voor Italiaanse sandwiches met rundvlees
Gezond rundvlees recepten
Stevig stoofvlees
