Je fruitsalade probeert je misschien te vermoorden. Dat klopt, mensen - zet je schrap voor nieuws over weer een nieuwe terugroepactie veroorzaakt door een salmonellabesmetting die mensen in het hele land ziek maakt.
Caito Foods uit Indianapolis, Indiana, herinnert zich voorgesneden watermeloen, honingdauwmeloen, meloen en vers gesneden fruitmix containers die zijn blootgesteld aan salmonella adelaide.
Meer:21 eenvoudige zomerstoten om gasten te bedienen (of solo te nippen)
Het vers gesneden fruit werd verkocht in doorzichtige plastic clamshell-containers bij Costco, JayC, Kroger, Pay Less Super Markets, Owen's Market, Sprouts, Trader Joe's, Walgreens, Walmart en Whole Foods/Amazon. Ze werden uitgedeeld aan acht staten: Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Missouri, North Carolina en Ohio.
Tot nu toe zijn meer dan 60 mensen ziek geworden na het eten van deze producten, en 31 moesten in het ziekenhuis worden opgenomen, hoewel dit aantal kan groeien - de Centers for Disease Control schatten dat het twee tot vier weken kan duren voordat ze informatie ontvangen over ziekten die verband houden met de terugroepen. Het jongste slachtoffer was minder dan 1 jaar oud, terwijl de oudste 97 was. Gelukkig is er niemand overleden, hoewel de zeer jonge en zeer oude mensen bijzonder vatbaar zijn voor een ernstige reactie op de infectie.
Meer:10 van de beste internationale steden voor eten
Het meest veel voorkomende symptomen die mensen ervaren als ze zijn blootgesteld aan salmonella zijn diarree, koorts en buikkrampen. Het kan vier tot zeven dagen duren en kan in extreme gevallen leiden tot ziekenhuisopname en overlijden. Als u een van deze symptomen ervaart en voorgesneden meloen heeft gegeten in een van de staten die zijn opgenomen in de terugroepactie, ga dan naar het kantoor van de dokter.
De zomer zonder meloen is gewoon te triest om aan te denken, en gelukkig geldt de terugroepactie alleen voor de voorgesneden meloen die in de vermelde winkels wordt verkocht. Dat betekent dat je nog steeds een hele meloen kunt kopen en zelf kunt snijden als je iets fruitigs en verfrissends wilt om je te ondersteunen als het buiten warm wordt.