Wie van ons wordt niet opgewonden van het seizoen van Girl Scout Cookies? Nu hoeft u niet te wachten! Je kunt genieten van een paar van de klassieke koekjesaroma's in deze twee eenvoudige en heerlijke desserts.
Koffie vriend creamers zijn niet alleen om toe te voegen aan je kopje Joe. De nieuwe creamers met Girl Scout-smaak van Coffee-mate, Thin Mints en Caramel & Coconut, zijn perfect om te gebruiken in deze dessertrecepten kun je het hele jaar door genieten - je hoeft niet te wachten op Girl Scout Cookie seizoen!
Affogato-recept in Samoas-stijl
Affogato is een Italiaans dessert dat vanille-ijs of ijs combineert met espresso. Een beetje warm, een beetje koud en een beetje kokos en karamel zullen je doen bezwijmen!
Serveert 4
Ingrediënten:
- 8 bolletjes vanille-ijs of ijs (2 bolletjes per portie)
- 4 shots Coffee-mate Caramel & Coconut Creamer (1 shot per portie)
- 4 shots hete espresso (1 shot per portie)
- Karamelsaus om te besprenkelen
- 2 ons geroosterde kokosnoot
Routebeschrijving:
- Voordat je klaar bent om je affogato te maken, plaats je je dessertglazen in de vriezer, totdat ze erg koud zijn.
- Bereid de espresso, haal de dessertglazen uit de vriezer en vul ze met de gelato of het ijs.
- Schenk de creamer over het ijs, gevolgd door de espresso.
- Sprenkel de karamelsaus erover en bestrooi met de geroosterde karamel.
- Serveer onmiddellijk.
Rijke & muntachtige chocoladepudding recept
Dit romige dessert doet je denken aan het bijten in een Thin Mints-koekje. Een gemakkelijk en heerlijk dessert om te maken, deze pudding is perfect voor elk moment van het jaar.
Opbrengst 4 (6-ounce) porties
Ingrediënten:
- 1 kop suiker
- 1/2 kopje ongezoete cacao
- 1/4 kop maizena
- 2 kopjes melk
- 1/2 kop Coffee-mate Thin Mints Creamer
- Slagroom topping
- Muntblaadjes voor garnering
Routebeschrijving:
- Klop in een kom de cacao en maizena tot een geheel.
- Combineer de melk en Coffee-mate Thin Mints Creamer en voeg de helft ervan toe aan een middelgrote pan op middelhoog vuur.
- Klop het resterende melkmengsel langzaam, beetje bij beetje, door het cacaomengsel tot er een gladde brij ontstaat. Zet het opzij.
- Voeg de suiker toe aan het melkmengsel in de pan en roer tot het is opgelost.
- Breng het mengsel op middelhoog vuur aan de kook. Voeg beetje bij beetje het cacaomengsel toe aan het hete melkmengsel, onder voortdurend roeren.
- Zet het vuur lager en laat het mengsel 3-5 minuten koken, onder voortdurend roeren.
- Als het mengsel is ingedikt, haal je het van het vuur en laat je het een paar minuten staan. Breng de pudding voorzichtig over in een kom en dek deze af met plastic huishoudfolie (zorg ervoor dat het oppervlak van de pudding direct wordt bedekt met huishoudfolie).
- Koel tot het volledig is afgekoeld.
- Als je klaar bent om de pudding te serveren, meng je het en breng je de pudding over in individuele serveerschalen.
- Garneer met de opgeklopte topping en garneer met de muntblaadjes.
Meer dessertrecepten
Suikerspin meringue cups met verse bessen
Op ijs geïnspireerde rocky road parfaits
Zoete zomerfruit panzanella
