Terwijl het stressniveau stijgt en de budgetten krapper worden naarmate we de feestdagen naderen, neem dan de tijd om jezelf en die ene speciale persoon in je leven in de watten te leggen. Verander uw huis in een spa en breng de avond door met maar één ding op de agenda: ontspanning.
- Zelfgemaakte gezichtsmaskers voor de droge huid
- Zelfgemaakte gezichtsmaskers voor de vette huid
- DIY pompoen gezichtsmasker
Naarmate we de feestdagen en het einde van het jaar naderen, zullen onze stressniveaus waarschijnlijk stijgen. Tussen druk op het werk, winkelen en familiebijeenkomsten, kan het een beetje lastig zijn om tijd voor jezelf te maken, laat staan tijd voor een date night. Sla twee vliegen in één klap door uw huis om te toveren in een ontspannende spa-omgeving. Trek je luchtigste gewaden uit, steek een paar kaarsen aan, pak een paar essentiële oliën zoals lavendel en zet wat kalmerende muziek aan. Maak je klaar voor een nacht van totale ontspanning waar je niet praat over kinderen of werk of wat je dit jaar je oma voor Kerstmis gaat geven. Natuurlijk is een reis naar de spa verspild zonder een goede massage, dus zet die oliën klaar, warm een paar vochtige washandjes op in de magnetron en wrijf de stress weg.
In een seizoen waarin alles draait om eten, heb je misschien trek in iets lichts en eenvoudigs. Een scala aan groenten, fruit en lichte dipsauzen zijn het perfecte gerecht voor een avondje in de spa. Bereid een paar lichte hapjes voordat je begint en snack ze vervolgens terwijl je gezichtsmasker opdroogt of terwijl je een voetmassage krijgt. Hummus is een perfecte optie omdat het gemakkelijk kan worden aangepast aan je smaakvoorkeuren en het is ook nog eens gezond. De basis van een goede hummus bestaat uit kekerbonen (kikkererwten), tahini, citroensap, knoflook, zeezout en olijfolie. Van daaruit kun je alles toevoegen, van zongedroogde tomaten tot Kalamata-olijven. Zorg ervoor dat je een fles champagne en een paar stukjes chocolade bij de hand hebt en voel de stress wegsmelten.
Hummus van geroosterde jalapeno en koriander
Serveert 2-4
Ingrediënten:
- 1 (15 ounce) blik kekerbonen, uitgelekt
- 1/2 kopje tahini (sesamzaadpasta)
- Sap van een kleine citroen
- 2 teentjes geroosterde knoflook
- 2 geroosterde jalapeno's
- 1/2 kop gehakte verse koriander
- Olijfolie
- Zeezout naar smaak
- Verse groenten, pitabroodje of crackers om te dippen
Routebeschrijving:
- Rooster knoflook en jalapeno door het op een bakplaat onder de grill te leggen. De huid moet bruin worden en bubbelen. Draai om er zeker van te zijn dat alle kanten geroosterd zijn. Houd ze in de gaten, want het duurt niet lang.
- Snijd als je klaar bent de paprika en de knoflook in blokjes. Als je niet wilt dat de hummus te pittig wordt, verwijder dan de zaadjes uit de jalapeno.
- Voeg in een keukenmachine kekerbonen, tahini, citroensap, knoflook, jalapeno, koriander en zout toe. Druk op start en voeg langzaam olijfolie toe. Blijf olijfolie toevoegen tot je een romige consistentie hebt bereikt. Een klein beetje water toevoegen kan ook helpen als u zich zorgen maakt over het toevoegen van te veel olie. Het eindproduct moet glad en romig zijn, maar niet vloeibaar.
- Schep de hummus in een schaal en serveer met groenten, pitabroodjes of crackers.
Meer diprecepten
Recept voor Griekse yoghurtdip
Ananas, honing en yoghurt dip recept
Romige guacamole
