De temperaturen lopen op en mensen maken zich klaar voor de zomer met cocktailparty's bij zonsondergang of door simpelweg te genieten van plengoffers op een favoriete veranda of patio. Als je in de verleiding komt om vast te houden aan je standby-wijnspritzers, light bieren of margarita's, denk dan buiten de box dit jaar met enkele van de populairste cocktailtrends van de zomer die je zullen afkoelen als de hitte begint in.
Fotocredit: mauro grigollo/iStock/360/Getty Images
1
Bloemige smaken
Zomerbloemen zijn niet alleen voor de centerpieces op je tafel. De volgende keer dat je een partij cocktails, denk aan bloemenlikeuren en mixers die je partycocktails een boost zullen geven. Oranjebloesemwater geeft een fruitige, bloemige smaak, terwijl lavendelsoda de zuurgraad neutraliseert in zure zomerlimonadecocktails.
2
Wees pittig
Claire Smith, hoofd van Belvedere's Spirit Creation and Mixology, zegt dat het maken van een stoot een geweldige manier is om tijd te besparen als het gaat om het bereiden van drankjes. "Niemand wil tijdens een feestje in de keuken vastzitten", zegt Smith. "Maak de slag van tevoren zodat u op de dag van uw evenement uw tijd kunt besteden aan interactie en het ontvangen van uw gasten."
Smith suggereert een wodka-citruspunch met 8,5 ons Belvedere-wodka, 4 ons citroensap, 3 ons eenvoudige siroop en 16 ons sodawater. Combineer de ingrediënten in een kan en garneer met schijfjes citroen en munt.
3
Gebruik je kruidentuin
Of je nu verse kruiden kweekt of ze elke week op je boerenmarkt koopt, je kunt ze in alles gebruiken, van koken tot cocktails. We weten allemaal dat munt geweldig is in mojito's, maar je kunt ook verse basilicum toevoegen aan limonadecocktails, en tijm smaakt heerlijk tegen de kruidige tonen in gin-cocktails.
4
Zet je beste fruit naar voren
Lente en zomer zijn de perfecte tijden om te experimenteren met fruitige cocktails, maar dat betekent niet dat je sappen en siropen moet inslaan. Als u kwaliteitslikeuren koopt, wilt u hun smaak niet maskeren. Gebruik verse aardbeien, ananas, mango's - wat er maar goed uitziet op uw markt - en combineer het verwarde fruit met uw favoriete mixer op ijs.
Meer over cocktails
20 heerlijke cocktails die je nu moet drinken
10 ambachtelijke cocktails die we graag willen proberen
8 Sprankelende skinny cocktails
