Spatels, ook wel draaiers of schrapers genoemd, afhankelijk van de vorm, omvatten een groot aantal gebruiksvoorwerpen van verschillende grootte. Draaiers, die breed en plat zijn, kunnen worden gebruikt om voedsel om te draaien of over te brengen. Bak- en gebakspatels, die lang en dun zijn, maken korte metten met het glazuur van taarten en andere desserts. Schrapers, die in allerlei vormen en maten verkrijgbaar zijn, kunnen worden gebruikt om beslag of andere natte ingrediënten uit mengkommen te schrapen. Houd uw keukengereilade gevuld met een of twee van elk.
Lucentee siliconen spatel bakset, $ 12,99 bij Amazone
10. Keukentang
Nog een handig keukengereedschap, een keukentang kan aan veel keukenbehoeften voldoen.
Een tang kan worden gebruikt om pasta, groenten en salade te mengen voor het opdienen. Ze kunnen veilig warm voedsel van de grill of pan op een bord overbrengen. U kunt een tang gebruiken om uw handen te beschermen tegen bevriezing wanneer u door uw vriezer rommelt. Een tang is ook een ideaal gebruiksvoorwerp voor het serveren van voedsel dat deel uitmaakt van een buffet.
Er zijn zeker veel meer keukengerei om uit te kiezen, maar geen enkele kok zou zonder deze 10 keuken-musthaves moeten zijn. French zegt: "Hoewel er variaties zijn met elk van deze gebruiksvoorwerpen (d.w.z. sleuven, maten, materialen, enz.), ben ik redelijk tevreden met dit assortiment en geloof dat ze voldoende zijn voor de meeste taken in de keuken."
StarPack Premium siliconen keukentang, $ 9,71 bij Amazone
