De perfecte balans tussen vlees- en pizzasaus

instagram viewer

De meeste jongens houden van pizza en de meeste jongens houden van barbecue, daarom zouden de meeste jongens echt van deze BBQ-pizza moeten houden.

Martha Stewart
Verwant verhaal. Martha Stewart's Chili krijgt zijn rijke, gedurfde smaak van dit ene geheime ingrediënt

Er is een heel scala aan BBQ-pizza's die er zijn. Vaak krijg je iets wat niets meer is dan BBQ-saus op een pizzabodem en een andere keer blijkt het gebarbecued vlees met traditionele rode saus te zijn. Beide hebben hun voordelen, maar als ze gecombineerd worden, krijg je in één hap een geweldige pizza met een lichtzoete saus, gesmolten kaas en rokerig vlees. Nog beter, je kunt wat groenten naar binnen sluipen en zelfs de meest fervente carnivoor zal ze opeten.

ingrediënten voor Barbecue pizza

Voor de korst:

  • Eén medium (denk aan gewone of met de hand gegooide) pizzabodem

Voor de saus:

  • 1 blik tomatensaus
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 2 eetlepels ketchup
  • 4 eetlepels barbecuesaus
  • 1 theelepel cayennepeper

Voor de kaas:

  • 1 kopje mozzarella

Voor de toppings:

  • 1 kop gerookte borst
  • 1 kop gerookte kip
  • 1/2 kop rookworst
  • 1/2 kop bevroren maïs, ontdooid
  • 1/2 rode ui, gesnipperd
  • 2 eetlepels gedroogde oregano

Routebeschrijving

  1. Deze is gemakkelijk. Als je een korstmix gebruikt, volg dan de instructies op de verpakking voor het maken en voorbakken. Als uw mix geen instructies voor het bakken heeft, bak deze dan 12 minuten in een oven van 350 graden F. Als je een kant-en-klaar korstje gebruikt, hoeft deze niet voorverwarmd te worden.
  2. Terwijl de korst aan het bakken is, meng je alle sausingrediënten en breng aan de kook; opzij zetten.
  3. Als het gaat om het maken van de pizza, begin dan door er saus op te smeren en vervolgens de kaas en de toppings toe te voegen; bak tot de kaas smelt, ongeveer 10 tot 12 minuten.

Meer pizzarecepten

Zomer Pizza
Cider varkensvlees, bacon en appel pizza

Lente groente pizza