Hoewel we al lang accepteren dat het buiten kan vriezen, vinden we het niet oké om voorgevroren voedsel te eten als het vermijdbaar is.
Behalve dat het vaak niet zo is. Natuurlijk, fastfood en betaalbaar eten zijn handig, maar het brengt vaak een aantal ongelukkige offers met zich mee, zoals opgewarmde diepvriesmaaltijden. Maar dat gaat veranderen - McDonald's heeft vandaag aangekondigd dat vanaf nu Quarter Pounders in elke Amerikaanse winkel, behalve die in Hawaï en Alaska, zal worden gemaakt met vers, niet bevroren, rundvlees. Deze wijziging gaat in in mei.
“De overstap naar hamburgers van een kwart pond vers rundvlees is de belangrijkste verandering in ons systeem en restaurantactiviteiten sinds All Day Breakfast [in 2015]”, zei Chris., president van McDonald's VS Kempczinski.
Meer:Eerst waren er glittercappuccino's - nu is er glitterbier
Consumenten zijn al een tijdje op zoek naar gezondere keuzes, daarom zijn plantaardige producten en verse sappen of water vs. frisdrank begint steeds vaker te verschijnen op fastfood- en kindermenu's. McDonald's heeft al antibiotica uit zijn kipnuggets verwijderd, fruitopties toegevoegd en frisdrank uit de Happy Meal verwijderd.
Andere fastfoodrestaurants, zoals Burger King, Wendy's of Shake Shack, gebruiken al vers vlees in hun hamburgers, dus deze verandering zat er nog lang aan te komen. Wat betreft hoe de nieuwe hamburgers zullen smaken, we zijn verheugd om erachter te komen - maar we kunnen ons voorstellen dat dit geen verbetering zal zijn. Laten we hopen dat de prijsstelling niet de nieuwe hoogwaardige opties weerspiegelt, aangezien dit absoluut een kostbare verandering voor het merk zal zijn, en het zal moeilijk zijn om die kosten niet door te berekenen aan de klant.
Meer:15 Leuke weetjes over McDonald's die je waarschijnlijk nog niet wist
Ook zal het verse rundvlees een snellere kooktijd hebben dan het bevroren rundvlees, wat betekent dat ze het voedsel sneller kunnen omdraaien - dat zou goed moeten zijn voor het overbruggen van de kosten!
