Als je eenmaal vertrouwd bent geraakt met een snelkookpan, elektrisch of niet, word je er langzaam verliefd op en gebruik je hem steeds vaker. Nu kun je je in Insert Land wagen en nog meer recepten proberen waarvan je nooit had gedacht dat je ze onder druk zou kunnen koken. Bekijk wat je allemaal kunt doen met deze accessoires.
Meer:9 voedingsmiddelen waarvan je niet wist dat je ze in een snelkookpan kunt maken
1. Opvouwbare stoomboot
Dit metalen mand met perforaties kan in het vat worden geplaatst en kan een assortiment groenten bevatten om te stomen. Omdat sommige stoomboten op een kleine ingebouwde standaard staan, is de onderzetter eronder niet nodig. De vloeistof die overblijft van het stoomproces kan later ook worden gebruikt voor groentebouillon.
2. Gecompartimenteerde inzetstukken
Stapelbare metalen inzetstukken kan worden gebruikt om meerdere verschillende soorten voedsel voor dezelfde duur te bereiden. Indiërs, traditioneel meesters in het koken onder hoge druk, gebruiken een inzetstuk om basmatirijst te koken en een ander voor linzen (om snel dalrecepten te maken). Maar deze compartimenten zijn handig voor het gelijktijdig koken van veel voedsel: groenten, pasta, peulvruchten en peulvruchten, rijst en desserts.
3. Instant Pot siliconen deksel
Dit Instant Pot siliconen deksel laat u uw gekookte eenpansmaaltijd van het fornuis naar de tafel brengen en later in de koelkast bewaren zonder het voedsel over te brengen. Het deksel sluit goed af op het metalen inzetstuk.
Meer: Hoe snelkoken anders is dan langzaam koken
4. Ronde bakvormen
U kunt invoegen springvorm om cheesecake en kleiner te maken Bundt pannen maak een door een bundt ontworpen dessert of snelle broden. Meet gewoon de binnenkant van uw snelkookpan om de juiste maat te krijgen.
5. Kleine custardcups of ramekins
Deze heb je waarschijnlijk al in je kast staan. Individuele vlaaien en andere custardschotels werken goed in de snelkookpan als ze goed gelaagd zijn. Ongeveer zes tot acht 4-ounce ramekins passen in twee lagen in de meeste snelkookpannen. Stapel een set van vier boven een andere set van vier met een onderzetter ertussen.
Meer: 12 redenen waarom snelkookpannen de nieuwe slowcookers zijn
6. Aluminiumfolie
Hier is nog een snelkookpanaccessoire dat je al hebt. Waarom folie? Foliestrips vormen een geweldig sling-apparaat voor het hanteren van hete inzetstukken in een snelkookpan. Er zijn ook mooiere slings, maar de folie zal het prima doen. Voordat u begint met koken, vouwt u een lang stuk folie in de lengte in drieën en plaatst u uw inzetpan erop zodat elk uiteinde van de foliestrook een handvat vormt. Nadat je eten klaar is met koken, kun je die foliehandvatten gebruiken om je inzetpan uit de pot te tillen.
