We houden van worteltaart, dus we namen die smaken en transformeerden onze ochtendhaver in iets dat net zo goed was. Haver wordt gemengd met vers geraspte wortelen, rozijnen en kruiden en vervolgens bekroond met knapperige walnoten. Nu kunt u uw taart op elk moment van de dag hebben.
Deze carrot cake havermout is gewoonweg heerlijk en veel gezonder dan het eten van een plak worteltaart. We gebruikten glutenvrije haver om onze versie veilig te houden voor mensen met glutenintolerantie, maar je kunt elk type haver gebruiken in dit recept. Ontbijt smaakte nog nooit zo goed!
Makkelijk recept voor havermout met worteltaart
Serveert 1
Ingrediënten:
- 1/2 kopje glutenvrije haver
- 1/2 kopje vanille amandelmelk
- 2 eetlepels rauwe agavesiroop of pure ahornsiroop
- 1 wortel, geraspt
- 1 eetlepel rozijnen (plus extra voor topping)
- 1 eetlepel gehakte walnoten (plus extra voor topping)
- 1 theelepel kaneel
- 1/2 theelepel nootmuskaat
- 1/4 theelepel kruidnagel
Routebeschrijving:
- In een magnetronbestendige kom, combineer alle ingrediënten en meng goed.
- Kook zoals aangegeven op de verpakking van de havermout. Werk af met extra rozijnen of walnoten en serveer direct.
tip
Je kunt ook staal gesneden haver gebruiken en een grote hoeveelheid op het fornuis maken om de hele week mee te gaan. Eenvoudig opwarmen wanneer u klaar bent om te serveren.
Meer op worteltaart geïnspireerde recepten
No-bake worteltaart energy bites
Carrotcake pannenkoeken
Quinoa worteltaart ontbijtmuffins
