Hawaiiaanse met pizza gevulde paprika's zijn een koolhydraatarme variant op een favoriete maaltijd - SheKnows

Pizza is absoluut mijn favoriete ding om te eten. Als het gezond genoeg was, zweer ik dat ik het elke dag zou kunnen eten zonder er ziek van te worden. Maar om eerlijk te zijn, de realiteit is dat pizza niet het gezondste is om te eten. Maak je geen zorgen - er is een gezondere optie!

Verwant verhaal. Giada De Laurentiis heeft ons net voorgesteld aan oma Pizza en het is een gezelligere, meer rustieke draai aan de klassieker

Door paprika's te gebruiken om pizzabodems te vervangen en ze te vullen met alle dingen die zo lekker zijn aan Hawaiiaanse pizza, zijn deze gevulde paprika's een aanwinst voor het hele gezin. Ze zijn niet alleen koolhydraatarm, maar ze voegen ook meer groenten toe aan het avondeten (in plaats van witte bloem) zonder in te boeten aan smaak. Gebruik verse ingrediënten in dit recept om de smaken echt te laten opvallen en om het gezond en natuurlijk te houden. Deze paprika's smaken zelfs de volgende dag goed als restjes.

Makkelijk recept met Hawaiiaanse pizza gevulde paprika's

Verse paprika's worden gevuld met pizzasaus, zoet gesneden ham, verse jalapeños, ananas, veel mozzarella en kruiden en vervolgens gebakken voor deze gezondere benadering van de populaire pizzasmaak. Tip: Om deze vegetarisch te maken, vervang je de ham door een vegetarisch alternatief hamproduct dat in de meeste natuurvoedingswinkels verkrijgbaar is.

Serveert 6

Bereidingstijd: 15 minuten | Baktijd: 25 minuten | Totale tijd: 40 minuten

Ingrediënten:

• 6 grote groene paprika's, gehalveerd en zaadjes verwijderd
• 1-1 / 2 kopjes pizzasaus
• 1/2 pond gesneden honingham, in blokjes gesneden
• 2 kopjes vers geraspte peper jack cheddar kaas-type blend
• 1 kop verse ananasstukjes
• 2 verse jalapeños, dun gesneden
• 1/2 kleine rode ui, in dunne plakjes gesneden
• Verse koriander, voor garnering

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven tot 375 graden F. Bekleed een ovenschaal of bakplaat met bakpapier en zet deze opzij.
2. Leg de paprikahelften in de ovenschaal en vul ze elk met de pizzasaus.
3. Verdeel de geraspte kaas over de paprika's en garneer met ham, ananas, jalapeños en rode uien.
4. Bak de paprika's onafgedekt 23 tot 25 minuten of tot de paprika's zacht zijn en de bovenkant mooi goudbruin is.
5. Haal uit de oven en garneer met verse koriander. Het lekkerst als het warm wordt geserveerd.

Voor tal van geweldige recepten, zoals onze Ik pagina op Facebook.

Meer recepten met gevulde paprika

Vegetarische Tex-Mex gevulde paprika's
Met basilicum gevulde mini paprika's
Cheesy gevulde paprika's met pulled pork