Vrienden, ik heb hier uw 'get-out-of-cooking-dinner'-kaart. Het kookboek van Stacie Billis Het gemakkelijk maken zit boordevol eenvoudige, kindvriendelijke recepten waar we altijd naar op zoek zijn. Maar het is alle andere informatie over thuiskoken die dit zoveel meer maakt dan een kookboek - zoals haar supermarktgids en advies om tijd en geld te besparen.
Dus in plaats van een recept uit het kookboek te geven, dachten we dat je deze lijst met niet-koken wel zou waarderen diner ideeën. Natuurlijk kun je sommige van deze ingrediënten helemaal zelf maken - de recepten daarvoor staan in het kookboek. Maar je zou volledig in de winkel gekochte versies kunnen gebruiken, en we zullen het geheim voor ons houden.
Meer: 5-daags maaltijdplan: boerenkool, quinoa en avocado om je lente van brandstof te voorzien
Meer:Een simpel ding dat je kunt doen om gezond eten goedkoper te maken
10 volkomen acceptabele ideeën voor diners zonder koken
via het kookboek van Stacie Billis Het gemakkelijk maken
Want sommige nachten, zo moeten we rollen. En het is oké. Bespaar geld, sla de afhaalmaaltijden over en probeer een van deze snelle, voedzame maaltijden.
1. Kom hummus* gegarneerd met feta en wat je nog meer hebt (denk aan: komkommers, gehakte tomaat, olijven, kappertjes, overgebleven kip), geserveerd met pitabroodjes.*
2. Yoghurt, noten en vers fruit parfaits. Voeg granola toe,* als je die hebt, voor extra gewicht.
3. Pindakaas* of zonnebloempitboter* en bananensandwiches.
4. Get Up and Go-smoothie* gemengd met haver voor extra stevigheid en voeding met wat volkoren toast.
5. Alledaagse wafels* of alledaagse pannenkoeken* uit de vriezer met vers fruit.
6. Broodje tomaat, kaas en augurk met rauwe groentesticks.
7. Broodje tonijnsalade met rauwe veggiesticks en pitachips of tortillachips* ernaast.
8. Deli vlees Cobb salade met een kant van toast.
9. Geroosterde tomatenhummus* en avocado op knapperig brood. Voeg een smoothie toe als je tijd hebt.
10. Een snelle bonensalade gemaakt met uitgelekte en gespoelde bonen uit blik, alle groenten die je bij de hand hebt (zoals komkommer, gehakte tomaat, ontdooide erwten of maïs) en verkruimelde of in blokjes gesneden kaas, gekleed met olie en azijn. Voeg overgebleven of deli-vlees toe als je wat hebt.
*Recepten voor de hummus, pitabroodjes, granola, pindakaas, zonnebloempitboter, smoothie, wafels, pannenkoeken en tortillachips in Het gemakkelijk maken.
Meer:Het recept voor gegrilde kip waardoor je hunkert naar restjes - ja, dat zal je doen
