Goede voeding in de vroege kinderjaren beïnvloedt alle aspecten van groei, inclusief de ontwikkeling van de hersenen, wat op zijn beurt van invloed kan zijn op het succes op de basisschool en tot in de volwassenheid. Sterker nog, een kind dat de eerste vijf jaar de juiste voeding krijgt, is veel waarschijnlijker gezond voor de rest van zijn leven, zegt Sandra Gabriele, een in Toronto geregistreerde diëtist die gespecialiseerd is in kindergeneeskunde. SheKnows vroeg om enkele basistips voor ouders om ervoor te zorgen dat hun peuters hun dagelijkse dosis essentiële vitamines en mineralen krijgen.
Onthoud de uitsplitsing van de voedselgroep
Canada's Food Guide beveelt aan dat peuters van 2 tot 3 jaar de volgende voedingsmiddelen en porties dagelijks moeten consumeren. Maak een notitie:
- Een portie vlees en alternatieven, zoals een half kopje gekookte vis, schaaldieren, gevogelte of mager vlees, twee eetlepels pindakaas of twee eieren
- Twee porties melk en alternatieven - een kopje melk of verrijkte sojadrank of driekwart van een kopje yoghurt
- Drie porties graanproducten, zoals gesneden brood of een halve bagel
- Vier porties fruit en groenten, zoals een halve kop verse, diepgevroren of ingeblikte groente of fruit, of een stuk fruit
Zorg dat snacks tellen
Om de beste voeding uit snacks te halen, biedt u voedzaam fruit aan - verse appelschijfjes met honing om te dippen, groenten zoals fijngesneden worteltjes, vetvrije of magere zuivel met een beetje ahornsiroop en verse bessen, en volkoren snacks, zoals volkoren crackers of gebakken volkoren pitabroodje driehoeken. Probeer voedingsmiddelen op te nemen die bij de maaltijden kunnen worden gemist en een portie ter grootte van een peuter uit ten minste twee verschillende voedselgroepen te bevatten.
Eenvoudige trucs om kieskeurige peuters goed te laten eten
- Verberg gepureerde groenten en fruit in ander voedsel - je kunt gepureerde wortel niet proeven in pindakaas, dat beloven we!
- Laat peuters hun groenten dopen in dressing - het maakt eten leuker en interactiever.
- Snijd sandwiches in leuke vormen - dinosaurussen zijn populair, als je het aankunt. Probeer dierlijke koekjesvormpjes voor inspiratie.
- Maak grappige gezichten met groenten - wie kan een blij gezicht weerstaan?
- Maak fruitmilkshakes - het is een smakelijke manier om fruit, zuivel en een scheutje gemalen noten of een lepel notenboter te combineren voor extra eiwit. Je kunt er ook een beetje verse babyspinazie in sluipen!
Overweeg een voedingssupplement
Het eten van een verscheidenheid aan voedsel is de beste manier om ervoor te zorgen dat uw peuter de voeding krijgt die ze nodig heeft. We weten dat peuters kieskeurig kunnen zijn en dat het een uitdaging kan zijn om al het voedsel te krijgen dat ze dagelijks nodig hebben. Het nemen van een multivitamine is misschien geen optie voor 1- tot 2-jarigen, maar ze kunnen een voedingssupplement op basis van melk nemen, zoals Gerber Graduates Toddler Drink. Dit vloeibare supplement is speciaal gemaakt voor 1- tot 3-jarigen en bevat essentiële vitamines en mineralen om de groei en ontwikkeling van een peuter te ondersteunen.
Meer tips voor gezond eten voor kinderen
Moet je je peuter dwingen om te eten?
10 stappen voor gezonde peuters
Verbeter de relatie van uw kind met eten
