Soms kan etenstijd een stressvolle tijd zijn, maar nu niet meer! Hier delen we een aantal geweldige tips om je te helpen georganiseerd te blijven, geld te besparen en, natuurlijk, je dinerplanning te helpen (vooral voor drukke moeders).
Het diner kan chaotisch zijn, vooral voor drukke moeders. Laat ons u helpen een deel van de stress van uw schouders te nemen met deze supereenvoudige en handige tips. Wees creatief in je keuken en maak van het avondeten de makkelijkste maaltijd van de dag met deze tips en ideeën.
Maaltijdplanning
Begin met het plannen van de maaltijden voor uw gezin voor de hele week (maandag tot en met vrijdag). Pak een notitieboekje en noteer voor elke avond één diner, samen met alle ingrediënten die je nodig hebt om je maaltijden te bereiden. Dit zorgt ervoor dat je alles hebt wat je nodig hebt, zodat je op het goede spoor blijft wanneer een bepaald recept klaar is om te bereiden.
Kies een specifieke dag om al je boodschappen te doen. Probeer zoveel mogelijk ingrediënten te kopen, zoals fruit, groenten en mager vlees. Je kunt tijdens de week altijd een korte stop maken voor extra producten om de dingen vers te houden en zodat je niets hebt dat bederft voordat je het gebruikt. Vergeet niet om je altijd aan je lijst te houden! Dit helpt niet alleen om u op het goede spoor te houden, maar houdt ook de kosten laag.
Bereid je van tevoren voor
Kies een dag, misschien in het weekend, en bereid je voor! Snijd fruit en groenten, snijd kaas in blokjes of rasp, verdeel kip en vlees. Probeer zoveel mogelijk ingrediënten klaar te hebben voor gebruik in een recept. Je zult er absoluut versteld van staan hoeveel tijd dit je zal besparen nadat je begint met het voorbereiden van je ingrediënten.
Houd je voorraadkast gevuld met nietjes
Tortilla's zijn perfect voor snelle maaltijden. Vul ze vol met groenten of restjes van een vorige maaltijd om te creëren burrito's, boterhammen en quesadilla's. Omdat ze goed standhouden, kun je dit soort gerechten zelfs van tevoren klaarmaken en in de oven doen als je thuiskomt voor een supersnel diner.
Een verscheidenheid aan pasta's is ook een geweldig en gemakkelijk ding om bij de hand te houden. Kook een grote pan pasta en bewaar deze in de koelkast. Voeg de pasta toe aan salades, soepen, stoofschotels of meng het zelfs met pesto en gemengde groenten voor een licht zomers diner.
Kip aan het spit is niet alleen iets waar je je geen zorgen over hoeft te maken, maar je kunt het ook in elk gerecht gebruiken! Denk aan taco's, broodjes barbecue kip, wraps en salades. De mogelijkheden zijn eindeloos.
Gesneden vlees en kaas uit de delicatessenwinkel van uw kruidenier kunnen erg handig zijn! Als je in de problemen zit of onderweg bent voor een van de voetbalwedstrijden van je kleintje, gooi dan samen een broodje. Voeg wat van de groenten toe die je van tevoren hebt klaargemaakt en neem wat vers fruit mee. Wat is er makkelijker dan dat?
Denk aan gemaksartikelen
Gebruik vers bereid pizzadeeg van uw plaatselijke kruidenier. Kijk in het bakkerij- of koelgedeelte om het te vinden. Je kunt het deeg gemakkelijk omtoveren tot pizza's, empanadas, calzones of snelle broodstengels voor bij een salade.
Gebruik vers verpakte spinazie die al is gewassen voor snelle maaltijden. Spinazie is een heerlijke bladgroente die veel voedingsstoffen levert die ons lichaam nodig heeft. Houd een paar zakjes van dit gemene groen bij de hand en voeg het toe aan soepen, pasta's of rijstgerechten, maak een grote spinaziesalade of serveer zelfs het ontbijt voor het avondeten en mix gehakte spinazie tot een omelet.
Profiteer van restjes
Maak heerlijke dinersalades door restjes van andere maaltijden te gebruiken. Gesneden vleeswaren en kazen passen uitstekend in salades. Snijd ze in blokjes en gooi ze erin voor extra eiwitten en smaak. Gebruik bonen zoals garbanzos die helpen bij het toevoegen van textuur aan saaie salades. Noten en zaden en zelfs vers fruit zoals aardbeien passen uitstekend bij groene bladsalades.
