In een onderzoek plukte meer dan 53 procent van de zeven- tot negenjarigen aardbeien als hun favoriete fruit. Als meer ouders chocoladefondue serveren, denken we dat het aantal jonge aardbeienliefhebbers enorm zou stijgen. Fondue is leuk, en niets is makkelijker dan chocoladefondue. Geen zorgen dat je geen fonduepan of vorken hebt, chocoladefondue kan in een schaal met gewone vorken geserveerd worden.
Ingrediënten:
12 ons chocolade (Toblerone is onze favoriet)
1 kop (8 ons) zware room
Hele aardbeien (veel)
Routebeschrijving:
1. Aardbeien schoonmaken en de schil verwijderen. Afhankelijk van de grootte van de bessen, heel laten of doormidden snijden. Idealiter wil je hapklare stukjes aardbeien.
2. Doe de aardbeien in een serveerschaal en zet apart. Hak de chocolade in stukjes en doe deze in een pan, voeg de slagroom toe. Roer op laag vuur tot de chocolade is gesmolten en het mengsel glad is.
3. Giet de fondue in een fonduepan of serveerschaal. Serveer met bessen. Prik met een vork een aardbei in en dompel hem stevig in de chocoladefondue.
Leuke tip
Wist u?: Iedereen die een aardbei in de fonduepan verliest, moet de persoon naast hem kussen.
