3 Franse uienrecepten zonder soep die perfect zijn voor een wedstrijddag - SheKnows

Het is officieel voetbalseizoen, jullie allemaal, wat betekent dat het officieel de tijd van het jaar is om te genieten van decadente dips en pasta's terwijl je bier uit een blikje drinkt. Het is niet luxueus, maar het is een manier van leven in het Midwesten. In plaats van saaie kippenvleugels of gewone sliders, dacht ik dat ik mijn favorieten voor de gamedag een beetje een Franse flair zou geven.

Verwant verhaal. One-Pot Wonder: Cheesy spinazie, ui en aardappeltaart

Niet zomaar een Franse flair, maar een Franse uienflair. Deze kommen slowcooker mac 'n' cheese, sneetjes lookbrood en geweldige kipschuivers zijn allemaal gemaakt met een onweerstaanbare Franse uienflair, wat betekent dat elk recept gevuld is met gekarameliseerde uien en geweldig smaak. Je zult waarschijnlijk meer enthousiast zijn over deze recepten dan je echte team.

1. Recept voor knoflookbrood met Franse uien

Serveert 8-12

Ingrediënten:

• 1 brood Italiaans brood
• 1 stok ongezouten boter, verzacht
• 4 theelepels gehakte knoflook
• 1 theelepel knoflookpoeder
• 2 theelepels gehakte peterselie
• 1 kop geraspte mozzarella kaas, verdeeld
• 2 eetlepels ongezouten boter
• 1 grote ui, gesnipperd
• 2-3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
• Zout en peper

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 400 graden F. Bekleed een bakplaat met folie.
2. Snijd het brood in de lengte doormidden. Klop in een middelgrote kom 1 klontje boter, knoflook, knoflookpoeder en peterselie door elkaar.
3. Verdeel de boter royaal over beide helften van het brood. Bedek elke helft met 1/4 kopje mozzarella-kaas.
4. Smelt in een koekenpan op middelhoog vuur de 2 eetlepels boter. Voeg de uienringen toe en bak ze ongeveer een minuut mee. Zet het vuur laag en kook, af en toe roerend, tot de uien gekarameliseerd en zacht zijn, ongeveer 15 minuten.
5. Verdeel de uien over elke broodhelft en bestrooi met de resterende mozzarella en de Parmezaanse kaas. Bestrooi met zout en peper.
6. Bak ongeveer 12 minuten of tot de kaas is gesmolten en het brood goudbruin is.

2. Slowcooker Franse ui mac 'n' cheese recept

Serveert 8

Ingrediënten:

• 2 kopjes gekookte elleboogmacaroni
• 2 eieren, licht geklopt
• 1 (12 ounce) blikje verdampte melk
• 1-1 / 2 kopjes melk
• 2 kopjes mozzarella kaas
• 1 kopje cheddar kaas
• 1 kop geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld
• 1/2 pakje Franse uiensoepmix
• Paneermeel
• Zout en peper
• Basilicum, voor garnering
• 1 kop gekarameliseerde uien

Routebeschrijving:

3. Franse ui kip sliders recept

Serveert 6

Ingrediënten:

• 4 eetlepels ongezouten boter
• 2 grote uien, gesnipperd
• 1/2 pakje Franse uiensoepmix
• 1 kop runderbouillon
• Zout en peper
• 3 (8 ounce) kipfilets zonder botten zonder vel
• 6 schuifbroodjes
• Boerenkool, voor garnering
• 6 plakjes colby jack kaas

Routebeschrijving:

1. Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de uien toe, zet het vuur laag en kook tot ze gekarameliseerd en goudbruin zijn, ongeveer 15 minuten. Bestrooi met uiensoepmix en voeg de runderbouillon toe. Dek af en laat nog 10 tot 15 minuten koken of tot het meeste vocht is verdampt en de uien zacht en zacht zijn.
2. Zout en peper de kip. Haal de uien uit de pan en voeg de kipfilets toe. Verhoog het vuur tot middelhoog en kook tot de kip bruin is en niet langer roze, ongeveer 10 minuten. Haal uit de pan, halveer.
3. Verwarm de grill voor. Voeg de broodjes toe aan een bakplaat en rooster ze in ongeveer 2 tot 3 minuten bruin en krokant.
4. Om de schuivers te maken, voeg je een halve kipfilet toe aan elk broodje. Bestrooi met 1/6 van de uienmix, boerenkool en een plakje colby jack cheese. Serveer met je favoriete dipsaus.

Meer Franse uienrecepten

Zo maak je de lekkerste Franse uiensoep
Franse uiensoep en andere eenpansmaaltijden
Gerookte zalm en rucola met romige Franse uienkaas