We stemmen "gezond" - en er zijn verschillende redenen die ons steunen. Kokosnootolie biedt tal van voordelen, zowel bij het koken als bij een schoonheidsbehandeling. U wilt er zeker van zijn dat u in het belang van uw gezondheid meedoet aan deze trend.
Is dit trendy vet gezond?
of hype?
We stemmen "gezond" - en er zijn verschillende redenen die ons steunen. Kokosolie biedt een verscheidenheid aan voordelen, of het nu wordt gebruikt bij het koken of als schoonheidsbehandeling. U wilt er zeker van zijn dat u in het belang van uw gezondheid meedoet aan deze trend.
Zoals elk voedsel is kwaliteit belangrijk als u de grootste voordelen wilt. Wanneer u kokosolie koopt, moet u op zoek gaan naar biologische, koudgeperste, extra vierge olie. Het proces waarmee kokosolie wordt gemaakt, kan zowel de gezondheidsvoordelen als de smaak enorm beïnvloeden. Vermijd producten die met warmte zijn verwerkt, gehydrogeneerd, gebleekt, ontgeurd, geraffineerd of die conserveermiddelen of additieven bevatten.
Niet alle vetten worden als gelijk beschouwd
We zijn getraind om verzadigde vetten te vermijden, en kokosolie bevat veel verzadigd vet. Maar voordat je deze voedingskrachtpatser afschrijft als gewoon een ander vet voedsel, moet je weten dat het verzadigde vet in kokosolie daadwerkelijk heeft aangetoond dat het mensen helpt om af te vallen. Kokos is een natuurlijke olie en het vet is inherent aan de vrucht zelf, niet kunstmatig gemaakt zoals in margarine of gehydrogeneerde oliën.
Perfect om te koken
Vrijwel elke andere beschikbare olie breekt af tijdens hoge temperaturen, en sommige onderzoeken hebben het gebruik van sterk verwarmde oliën in verband gebracht met gezondheidsproblemen, zelfs met inbegrip van kanker. Frituren met de meeste oliën vernietigt de antioxidanten en oxideert de olie, waardoor giftige verbindingen ontstaan. Kokosolie is bestand tegen hoge temperaturen en is een van de meest stabiele oliën die je kunt gebruiken, wat betekent dat het niet kapot gaat zodra de hitte stijgt. Kokosolie kan ook worden gebruikt in plaats van boter bij het bakken voor een gezondere of veganistische optie. De olie geeft je eten een lichte kokossmaak.
Een natuurlijk schoonheidsproduct
Kokosolie kan ook als antioxidant voor je huid werken en kan worden gebruikt in plaats van lotion of zelfs lippenbalsem. Vrouwen kunnen het gebruiken om oogmake-up te verwijderen en mannen kunnen het gebruiken in plaats van scheerschuim. Het gebruik van kokosolie op je gezicht kan zelfs helpen om fijne lijntjes en rimpels te verminderen. Omdat het volledig natuurlijk en vrij van chemicaliën is, is het ideaal voor mensen met een gevoelige huid.
Gezondheidsvoordelen
In tegenstelling tot veel vetten, is aangetoond dat kokosolie mensen afslankt wanneer ze het consumeren. De reden is dat kokosolie je metabolisme stimuleert en je lichaam helpt calorieën efficiënter te verbranden. Bovendien worden de meeste andere vetten door je lichaam opgeslagen, terwijl het vet in kokosolie minder snel wordt opgeslagen en eerder wordt verbrand voor energie.
Andere gerapporteerde gezondheidsvoordelen zijn onder meer:
- Snellere celregeneratie
- Verbeterde immuunfunctie
- Verbeterd energieniveau
- Voordelen voor de gezondheid van het hart
- Verbeterde schildklierfunctie
- Gestabiliseerde bloedsuikerspiegel bij diabetici
- Verbeterde opname van calcium en magnesium, wat leidt tot een betere botgezondheid
Dankzij de veelzijdigheid van kokosolie, kan het toevoegen van het aan je boodschappenlijstje je misschien geld besparen. De financiële voordelen zijn echter slechts een bonus, bovenop alle gunstige effecten die deze superfood op uw gezondheid kan hebben.
Meer over kokosolie
Koekoek voor kokosolie
Kokosolie: 12 goedkope schoonheidsproducten om thuis te maken
Beauty DIY: maak een haarmasker met kokosolie
