Tandoori-kip, kip tikka masala, boterkip, samosa's: Natuurlijk, we zijn allemaal pro's in het bestellen van deze absoluut heerlijke, overheerlijke gerechten bij elke Indiër voedsel restaurant. Maar velen van ons zouden niet durven proberen ze thuis te maken. En waarom zou je als je het aan de profs kunt overlaten?
Wist je dat het eigenlijk heel goed mogelijk is om Indiase gerechten thuis op te zwepen. De sleutel is om dingen eenvoudig te houden - en begin met een van deze gemakkelijk Indiase recepten, perfect voor thuiskoks die nieuwsgierig zijn naar de keuken.
Meer: 14 Filippijnse gerechten die iedereen zou moeten kennen
1. Huisgemaakt naanrecept
Begin je maaltijd met deze geweldige zelfgemaakte naan broodrecept, gemaakt met witte volkoren en yoghurt.
2. Indiase kikkererwtenfrietjes recept
Indiase kikkererwten friet zijn het perfecte Indiase voorgerecht - nog beter wanneer ze worden gedompeld in een fruitige chutneysaus.
3. Groente samosa's recept
Probeer deze eens te maken plantaardige samosa's, en uw gasten zullen het heerlijk vinden om hun maaltijd met deze zakken te beginnen. Voeg garnalen of kip toe als je wat eiwitten aan dit voorgerecht wilt toevoegen.
4. Veganistisch aloo tikki recept
Deze zijn niet alleen veganistisch, maar ook glutenvrij, perfect voor iedereen die van de klassieker wil genieten vegan aloo tikki.
5. Indiase mangochutney recept
Indiase mangochutney is perfect om te serveren als dipsaus of om op gegrilde kip te toppen.
6. Spinazie en ui pakora met groene chutney recept
Probeer deze spinazie en ui pakora met groene chutney als tussendoortje voor de maaltijd of zelfs als tussendoortje. Ze zijn heerlijk krokant en heerlijk.
7. Kip tikka masala uit de slowcooker recept
Laat de Crock-Pot al het koken in dit recept doen voor slowcooker kip tikka masala. Serveer over rijst en geniet thuis zonder veel moeite van een Indiase maaltijd.
8. Eenvoudig recept voor kokos-kip-curry
Kokosmelk voegt een weelderige textuur toe aan curry's, zoals in dit geweldige recept voor eenvoudige kokos-kip-curry geserveerd op gestoomde rijst.
Volgende:Gegrilde tandoori kip
Een versie van dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd in april 2015.
