Makkelijke appelchips om het begin van de herfst te vieren - SheKnows

23 september markeerde de herfst-equinox, een dag waarop de zon de hemelevenaar kruist, de denkbeeldige lijn in de lucht boven de evenaar van de aarde, van noord naar zuid. Dit gebeurt elk jaar op 22, 23 of 24 september.

Verwant verhaal. De beste deegrollers voor het gladmaken, vormen en kneden van deeg

Nu zullen de dagen steeds korter worden en langzaam veranderen in lange winternachten, met 12 uur licht en 12 uur donker. Het is een tijd voor het veranderen van de kleuren van de bladeren aan de bomen, appelcider, decoratie voor Halloween en Thanksgiving.

Ik hou van deze tijd van het jaar, met zijn koelere dagen en frisse lucht. Oh, en de recepten, vooral appels, en alle dingen die je ermee kunt doen. Van het maken van jam en gelei tot taarten en taarten, chips en schoenmakers. Meng de appels met veenbessen en je kunt zoveel doen.

Persoonlijk ben ik dol op appelchips, makkelijk te bereiden en zo lekker. Probeer dit recept voor appelchips eens. Verander het, als je wilt, met verschillende noten en andere toevoegingen die je lekker vindt.

Appel krokant

Aangepast van Food Network

Ingrediënten:

Voor de appels

• 5 pond appels
• 2 eetlepels bloem
• 1/2 kop kristalsuiker
• 2 theelepels gemalen kaneel
• 1 theelepel gemalen nootmuskaat

Voor de topping

• 1 1/2 kopjes bloem
• 3/4 kop kristalsuiker
• 3/4 kop lichtbruine suiker, verpakt
• 1/2 theelepel zout
• 1 kopje havermout
• 1/2 pond koude ongezouten boter, in blokjes gesneden

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F.
2. Boter een 9-bij-14-bij-2-inch ovaal bakken gerecht. Schil, klokhuis en snijd de appels in grote parten.
3. Combineer de appels met de zestes, sappen, suiker en kruiden. Giet in de schaal.
4. Om de topping te maken, mengt u de bloem, suikers, zout, havermout en koude boter in de kom van een elektrische mixer die is uitgerust met het peddelhulpstuk. Je kunt ook je handen gebruiken om de topping te mixen; dat is wat ik graag doe, want dan kun je zelfs bosjes krijgen.
5. Mix op lage snelheid of met je handen tot het mengsel kruimelig is en de boter zo groot is als erwten. Verdeel gelijkmatig over de appels.
6. Leg de crisp op een bakplaat en bak 1 uur tot de bovenkant bruin is en de appels bubbelen.
7. Serveer warm.