Voedingsmiddelen en recepten die kanker bestrijden – Pagina 2 – SheKnows

Er zijn tonnen groenten en fruit met kankervoorkomende eigenschappen, dus eet maar op. Vergeet niet om op andere manieren voor jezelf te blijven zorgen, want gezond eten is slechts een deel van de vergelijking.

Gestoomde artisjokken

Maakt 4 tot 6 porties

Verwant verhaal. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats is een totale upgrade van de klassieker

Ingrediënten:

• 3 eetlepels Parmezaanse kaas
• 2 kopjes broodkruimels in Italiaanse stijl
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• Peper, naar smaak
• 3 middelgrote artisjokken, afgespoeld en steel en uiteinden bijgesneden

Routebeschrijving:

1. Meng kaas, paneermeel, knoflook en peper in een kom.
2. Leg de artisjokken op een vlakke ondergrond en schep het paneermeelmengsel tussen de bladeren.
3. Plaats een stoommandje op de bodem van een pan en vul deze met ongeveer 2,5 cm water. Schik de artisjokken in het stoommandje, dek de pan af en stoom gedurende 10 tot 15 minuten of tot de artisjokken zacht zijn.
4. Verwijder artisjokken met een schuimspaan en serveer onmiddellijk.

Fruitsorbet

Maakt 4 tot 6 porties

Ingrediënten:

• 2 kopjes ananas, in blokjes gesneden en bevroren
• 1/3 kopje frambozen, bevroren
• 1/3 kopje bosbessen, bevroren
• 1/3 kopje aardbeien, in plakjes gesneden en ingevroren
• 1 mango, in blokjes gesneden en bevroren
• 1 kopje ananassap
• 2 eetlepels amandelen, gehakt

Routebeschrijving:

1. Haal het fruit uit de vriezer en laat het 5 tot 10 minuten ontdooien. Combineer alle vruchten met ananassap in de blender en mix tot een gladde massa.
2. Schep het mengsel in afzonderlijke kopjes of een grote container. Vries minimaal 30 minuten in. Als je klaar bent om te serveren, bestrooi met amandelen.

Gevulde pompoen met spinazie en tomaat

Maakt 4 porties

Ingrediënten:

• 4 verse zomerpompoenen
• 2 kopjes bevroren spinazie, ontdooid
• 1 eetlepel gewone magere yoghurt
• 1 ui, gesnipperd
• 1 theelepel dille-wiet
• 2 tomaten, in stukjes

Routebeschrijving:

1. Stoom de pompoen in een stoompan tot hij gaar is. Haal de pompoen uit de pan en snijd hem, als hij afgekoeld is, in de lengte doormidden. Schep het vruchtvlees eruit en doe het in een blender. Bewaar de holte van de pompoen.
2. Voeg spinazie, yoghurt, ui en dille toe aan de blender en pulseer tot ze net gehakt zijn.
3. Spatel de tomaten door het mengsel en schep in de lege pompoen. Leg de pompoen op met folie bedekte bakplaten en bak 15 tot 20 minuten op 350 graden F.

Bekijk: Hoe u uw risico op borstkanker kunt verminderen

SheKnows.com geeft je een paar tips om je risico op het krijgen van de op één na meest voorkomende vorm van kanker, borstkanker, te verkleinen!

Meer tips om kanker te bestrijden

Recepten om borstkanker te voorkomen
3 recepten voor kankerbestrijding
Voedingsmiddelen die kanker bestrijden

Laat een reactie achter