Het is weer tijd om je koelkast te controleren en te beslissen waar je voor gaat maken diner deze week. Als je je boodschappen uit de weg wilt ruimen, zodat je genoeg tijd hebt om te genieten van een diner met het gezin, zijn hier nog vijf dinerrecepten om je te helpen bij het plannen van je maaltijden voor de komende week.
Ik plan graag vooruit. Het maakt niet uit of ik mensen over de vloer heb of boodschappen doe - als ik geen maaltijdplan maak, vergeet ik uiteindelijk iets of moet ik 10 keer terug naar de supermarkt voor een dinerrecept. En omdat ik gewoon geen tijd heb om heen en weer naar de markt te gaan, probeer ik een maaltijdplan te maken voordat ik het huis verlaat.
Elke maandag gaan mijn zoon en ik naar de markt om de hele week boodschappen te doen. Het duurt ongeveer een uur, maar ik heb alles wat ik nodig heb, zodat wanneer vrijdagavond komt, ik alleen maar hoef te trekken de ingrediënten die ik eerder kocht eruit en een heerlijk diner maken zonder rond te rennen als een kip met mijn hoofd opengesneden uit.
Ik plande nooit maaltijden omdat ik zelden thuis was voor het avondeten, maar nu ik de meeste avonden thuis ben om met het gezin te dineren, heeft het maken van een maaltijdplan mijn gezond verstand gered. Ga het volgende week eens proberen. Wie weet - misschien vind je het leuk om te eten in plaats van er een hekel aan te hebben.
Diner deze week
Maandag: Gevulde kip met champignons
Dinsdag:Pizza met kipsalade
Woensdag:Rozemarijn kip aardappel pizza
Donderdag:Fettuccini en gehaktballen in een bourbonroomsaus
Vrijdag: Met fruit gevulde varkenslende
