Een 5-daags Aziatisch geïnspireerd maaltijdplan dat beter is dan afhalen – Pagina 2 – SheKnows

Kip in pikante pindasaus recept

Als je deze week op zoek bent naar een supersnel recept, maak dan deze kip met pittige pindasaus. Het duurt slechts 20 minuten om op te kloppen en je kunt de hitte in dit recept naar wens aanpassen. Als je geen fan bent van pittig eten, dan kun je de hete saus helemaal weglaten.

Verwant verhaal. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats is een totale upgrade van de klassieker

Serveert 4

Bereidingstijd: 5 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Totale tijd: 20 minuten

Ingrediënten:

• 8 kipfilets zonder botten zonder vel
• 2 eetlepels bruine suiker
• 1/2 kop pindakaas
• 1/2 kopje warm water
• 2 eetlepels sesamolie
• 1/4 kop sojasaus
• 2 eetlepels hete saus
• 1 eetlepel witte wijnazijn
• Sap van 1 limoen
• Witte rijst of roergebakken groenten om erbij te serveren
• Zout naar smaak
• Peper naar smaak

Routebeschrijving:

1. Verwarm je oven tot 350 graden F.
2. Meng in een kleine kom de bruine suiker, pindakaas, water, sesamolie, sojasaus, hete saus, azijn en limoensap tot een gladde massa.
click fraud protection
3. Houd 1/3 kopje van de pindasaus apart voor het serveren.
4. Kruid je kip met peper, zout en de resterende pindasaus. Leg ze op een ingevette bakplaat en bak ze 10 tot 15 minuten, tot de kip gaar en bruin is.
5. Zorg ervoor dat je de kip halverwege de kooktijd omdraait.
6. Serveer je kip met pindadipsaus, witte rijst en/of gewokte groenten.

Meer: Gevulde groenten zijn de gemakkelijkste zomermaaltijd - dit zijn onze favorieten

Sesam & pinda noedels recept

Maak dezelfde pindasaus die je voor je kip hebt gemaakt (met of zonder de hete saus), en gebruik het vanavond voor je noedelschotel. Het enige dat je hoeft te koken zijn je noedels, en dan gooi je ze in de pindasaus, top met sesamzaadjes, en het avondeten wordt geserveerd. Het is beter dan elk afhaalgerecht dat je had kunnen bestellen.

Serveert 4 - 6

Bereidingstijd: 7 minuten | Kooktijd: 10 minuten | Totale tijd: 17 minuten

Ingrediënten:

• 4 eetlepels sesamzaadjes
• 2 eetlepels bruine suiker
• 1/2 kop pindakaas
• 1/2 kopje warm water
• 2 eetlepels sesamolie
• 1/4 kop sojasaus
• 1 eetlepel hete saus
• 1 eetlepel witte wijnazijn
• Sap van 1 limoen
• 16 ons rijstnoedels
• 1/4 kop gehakte koriander
• 1/2 partje limoen voor garnering
• Zout naar smaak

Routebeschrijving:

1. Voeg de sesamzaadjes toe aan een kleine sauteerpan op middelhoog vuur. Rooster op middelhoog vuur tot de zaden lichtbruin en nootachtig zijn, ongeveer 2 tot 3 minuten, en zorg ervoor dat je regelmatig roert. Opzij zetten.
2. Meng in een kom de bruine suiker, pindakaas, water, sesamolie, sojasaus, hete saus, azijn en limoensap tot een gladde massa. Opzij zetten.
3. Voeg de rijstnoedels toe aan een grote pan kokend gezouten water op hoog vuur. Kook de pasta al dente, ongeveer 7 minuten, afhankelijk van de dikte van de noedels.
4. Voeg de pasta, pindasaus en gehakte koriander toe aan een grote mengkom. Meng om te combineren, en top met geroosterde sesamzaadjes.
5. Garneer met het limoenpartje.

Opmerking: Als de pindasaus te dik is, voeg dan 1 eetlepel pastawater per keer toe tot de saus los is en de pasta bedekt.

Gewokte noedels met garnalen & groenten recept

Als je een stevig gerecht nodig hebt, probeer dit dan eens voor het avondeten. Bak je groenten, kook je garnalen en kook je noedels. Dat is alles. In minder dan 30 minuten heb je een maaltijd die aan je ribben blijft plakken op tafel.

Serveert 6

Bereidingstijd: 2 minuten | Kooktijd: 20 minuten | Totale tijd: 22 minuten

Ingrediënten:

• 4 eetlepels sesamzaadjes
• 16 ons rijstnoedels
• 4 teentjes knoflook, fijngehakt
• 2 kopjes roerbakgroenten (broccoli, paprika, ui, wortel, etc.)
• 1 pond garnalen, gepeld en ontdarmd
• 1 eetlepel witte wijnazijn
• 1 eetlepel sesamolie
• 1 eetlepel sojasaus
• 1/4 kop gehakte koriander
• Olijfolie
• Zout naar smaak
• Peper naar smaak

Routebeschrijving:

1. Voeg de sesamzaadjes toe aan een kleine sauteerpan op middelhoog vuur. Rooster op middelhoog vuur tot de zaden lichtbruin en nootachtig zijn, ongeveer 2 tot 3 minuten, en zorg ervoor dat je regelmatig roert. Opzij zetten.
2. Voeg de rijstnoedels toe aan een grote pan kokend gezouten water op hoog vuur. Kook de pasta al dente, ongeveer 5 tot 7 minuten, afhankelijk van de dikte van de noedels.
3. Terwijl de pasta kookt, maak je de groenten. Voeg in een grote sauteerpan op middelhoog vuur 2 eetlepels olijfolie, de gehakte knoflook en de roerbakgroenten toe. Kruid de groenten met zout en peper en roer regelmatig tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
4. Kruid de garnalen met peper en zout en voeg ze toe aan de groenten. Bak de garnalen roze, onder regelmatig roeren, ongeveer 5 minuten.
5. Voeg de pasta toe aan de sauteerpan. Roer om te combineren.
6. Voeg de azijn, sesamolie, sojasaus en een scheutje olijfolie toe. Roer om te combineren.
7. Garneer je roerbakschotel met koriander en sesamzaadjes.