President Jimmy Carter was een pindaboer. President George H. W. Bush kon broccoli niet uitstaan. President Bill Clinton hield zeker van zijn junkfood. Maar president Ronald Reagan? Hij neemt de taart... en ijs!
Lang geleden (in 1984) riep president Reagan juli uit tot National Ice Cream Month en riep hij uit dat alle mensen in de VS het evenement (samen met de derde zondag in juli als Nationale IJsdag) met "passende ceremonies en activiteiten." Over goed gesproken politiek!
Draag je steentje bij om deze maand te vieren en te genieten van een ijsje (alsof je echt een excuus nodig hebt)! Of je nu een gewone Jane vanille-liefhebber bent of een maniak met de mix-ins, het is gemakkelijk om iets te vinden om van te genieten, zowel thuis als onderweg.
Krijg de primeur over makers
IJsmakers hoeven niet duur te zijn (tenzij je het neusje van de zalm wilt), en ze maken het ijs vrij gemakkelijk. Het enige wat je hoeft te doen is wat schapruimte in je keuken vinden en een model dat je mooi vindt. Bekijk het volgende:
- Ice Cream Ball Mega Size Play en Freeze Ice Cream Maker voor ongeveer $ 35 bij Target.com.
- Hamilton Beach 4-kwart emmer ijsmachine voor minder dan $ 40 bij Sears.com
- Cuisinart ICE-21 IJsmachine, Frozen Yogurt & Sorbet meestal ongeveer $ 90 - te koop voor ongeveer $ 50 bij Macys.com
Schud de boel op
Als je liever niet nog een keukengadget aan je felbegeerde kastruimte wilt toevoegen, probeer dan deze optie om ijs te maken, geen (serieuze) apparatuur vereist:
IJs gemaakt in een zak
Deze methode is ongeveer net zo eenvoudig als het wordt. Opruimen is ook een makkie! Het resultaat is een softijsvariant met een vanillesmaakbasis (gebruik voor een chocoladebasis eerst 4 eetlepels suiker en 4 eetlepels cacaopoeder). Personaliseer je traktatie — voeg je favoriete mix-ins toe, zoals chocoladeschilfers of verpulverde snoeprepen, bessen, muesli of bananen.
Dit recept maakt één portie, dus betrek de groep bij dingen (en maak het jezelf gemakkelijker) door iedereen zijn of haar eigen benodigdheden te geven voor hun eigen portie bevroren goedheid.
Benodigdheden:
- 1 kleine plastic zak met ritssluiting
- 1 gallon grote plastic zak met ritssluiting
Ingrediënten:
- 2 eetlepels suiker
- 1 kopje half en half
- 1/2 theelepel vanille-extract
- 1/2 kopje zout (gebruik grofkorrelig zout zoals koosjer of steenzout voor het beste resultaat)
- Genoeg ijsblokjes om elke zak ter grootte van een liter ongeveer halfvol te vullen
Routebeschrijving:
- Voeg aan de kleine zak de suiker, de helft en de helft en vanille toe. Sluit de zak.
- Voeg het zout en het ijs toe aan de zak ter grootte van een gallon en voeg er vervolgens de zak ter grootte van een pint aan toe. Sluit de grotere zak.
- Schud de zakken totdat het mengsel stevig wordt (ongeveer 5 minuten of zo).
- Verwijder het kleinere zakje met het ijs, keer het binnenstebuiten in een kom en voeg je favoriete mix-ins toe.
IJs leuke weetjes
|
Doe je burgerplicht in juli en geniet van een bevroren traktatie voor de Nationale IJsmaand!
Probeer deze chill-waardige recepten voor ijsmakers
Citrus ijs
Chocolade- en pecannotenijs
Iers roomijs
Melkweg ijs
Rocky Road-ijs
Veganistisch vanille-ijs
Krijg de primeur voor op ijs geïnspireerde make-up
Chocolade en lipgloss en ijs, oh my!
