School is bijna voor de zomer, wat betekent dat je kinderen thuis bent en je hebt de kans om op de resetknop te drukken voor ongezonde eetgewoonten die ze tijdens het schooljaar hebben opgepikt. De geregistreerde diëtist Deirdre Pizzoferrato, oprichter van het in Connecticut gevestigde kindervoedingsbedrijf Beanstalk Express, zegt nu is het moment om uw kinderen te betrekken bij gezonde "snackactiviteiten" en plaats te maken voor hen om te leren van voedzaam voedsel te houden. Aangezien een derde van de Amerikaanse kinderen als overgewicht of obesitas wordt beschouwd, is het veranderen van de snackgewoonten van uw kinderen een gemakkelijke stap om hun risico op gewichtstoename te verminderen. Zelfs als je familie een volgt veganistisch dieet, waardoor snacktijd leuk wordt voor de kinderen, zal veganistisch eten leuker worden. Hier zijn vijf van Pizzoferrato's gezonde zomersnacktips voor kinderen.
School is bijna voor de zomer, wat betekent dat je kinderen thuis zijn en je de kans hebt om op de reset-knop te drukken voor ongezonde eetgewoonten die ze tijdens het schooljaar misschien hebben opgepikt. De geregistreerde diëtist Deirdre Pizzoferrato, oprichter van het in Connecticut gevestigde kindervoedingsbedrijf Beanstalk Express, zegt
5 tips voor gezonde zomersnacks voor kinderen
1. Lekker vriesplezier beleven
IJs op basis van zuivel is misschien uitgesloten op een veganistisch dieet, maar veganistische ijsalternatieven kunnen ook veel vet en calorieën bevatten. In plaats van in de winkel gekochte diepgevroren lekkernijen, raadt Pizzoferrato, die gespecialiseerd is in gewichtsbeheersing bij kinderen en adolescenten, aan om uw kinderen te betrekken bij een superleuke "snack-activiteit" met fruitijsjes uit de vriezer! "Gebruik koekjes uitstekers om leuke vormen uit een 1-inch dikke plak pitloze watermeloen te snijden, steek een ijslollystokje in op de bodem en op aluminiumfolie leggen en in de vriezer leggen!” Bevroren druiven of bessen zijn ook een welkome zomer traktatie.
>>Probeer deze Red Berry Pops
2. Profiteer van volkoren pasta's
De grote verscheidenheid aan pastavormen geeft deze volkoren voedselhongerige jongen aantrekkingskracht. "Een kop volkoren pastasalade kan een voedzame en gemakkelijke snack zijn, en met een beetje creativiteit kan het heel leuk zijn", zegt Pizzoferrato. "Houd een partij gekookte pasta bij de hand en laat uw kinderen hun eigen [pastasnacks] maken met verse groenten, kaas, fruit en noten. Dit is een win-win-snack.”
3. Sla vers fruit in
De zomer is de meest overvloedige tijd van het jaar als het gaat om voedzaam fruit, zoals perziken, bessen en meloenen. “Op zoek naar iets leuks om buiten te doen met je kinderen? Laat ze maar bessen plukken,' stelt Pizzoferrato voor. "Afgezien van het plezier, is het plukken (en invriezen) van je eigen bessen een kosteneffectieve manier om geweldige voeding in te slaan."
>>Jammer! Rood Wit en Blauw (bessen) Muffins
4. Blijf gezond en gehydrateerd
Die schattige sapdoosjes zijn misschien het favoriete drankje van je kind, maar ze bevatten vaak weinig echt sap en zitten boordevol suiker. Pizzoferrato waarschuwt: "Het is belangrijk om onze kinderen gehydrateerd te houden tijdens de hete zomermaanden, maar te veel gezoete dranken zorgen er niet alleen voor dat onze kinderen, maar voeg veel lege calorieën toe die [hen in gevaar kunnen brengen voor gewichtstoename].” De geregistreerde diëtist beveelt aan om zoete dranken te beperken tot zes tot acht gram per dag dag. De beste bron van hydratatie is water - doe het in een leuke herbruikbare fles met een kindvriendelijk ontwerp en voeg een scheutje sinaasappel of citroen toe om het water een beetje smaak te geven.
5. Houd een snackschema aan
Hoe vaak snuffelen uw kinderen door de keuken naar eten omdat ze zich vervelen? "Tenzij je Mary Poppins bent, is het onmogelijk om onze kinderen 24/7 bezig te houden", meent Pizzoferrato. "En hoewel het verleidelijk is om toe te geven aan frequente verzoeken om snacks en lekkernijen, is eten om verveling tegen te gaan verslavend!" Ze stelt voor om een dagelijks snackschema dat structuur en organisatie biedt en uw kinderen gezonde eetgewoonten leert, zoals matiging en zelfbeheersing.
Als u meer hulp nodig heeft bij het verbeteren van de snackgewoonten van uw kinderen, heeft het bedrijf Beanstalk Express van Pizzoferrato onlangs de SnackTime Survival Kit geïntroduceerd, 's werelds eerste snack-tiviteitsspel. Een leuke en interactieve manier om kinderen gezonde eetgewoonten aan te leren, de SnackTime Survival Kit is verkrijgbaar bij www.beanstalkexpress.com.
Gezonde snackideeën nodig? Duik in deze veganistische snack recepten!
