Moderne keukens staan vol met apparaten die stroom verbruiken en agressieve chemicaliën die schadelijk kunnen zijn voor het milieu. Een paar maken milieuvriendelijk veranderingen, of zelfs maar een kleine groene stap zetten, kunnen bijdragen aan de gezondheid van uw gezin, de planeet en zelfs uw portemonnee. Hier leest u hoe u uw keuken groener kunt maken.
Vergroen uw koelapparatuur
De meest milieuvriendelijke manier om voedsel te bewaren is in een koele voorraadkast, maar dit is uitgesloten in de meeste moderne huizen, vooral in gebieden met hete zomers. Ook al verbruiken ze stroom, koelkasten en diepvriezers doen hebben een milieuvriendelijk voordeel - ze zorgen ervoor dat voedsel langer meegaat, waardoor u niet elke dag naar de winkel hoeft te rijden. De sleutel is om deze apparaten efficiënt te gebruiken.
1. Overweeg tweedehands koelkasten en vriezers
Als uw koelkast of vriezer bijzonder oud is of niet goed werkt, verspilt u waarschijnlijk energie - en uw geld. Overweeg om een nieuw of zelfs tweedehands model te kopen. Terwijl nieuwe apparaten zijn ontworpen om minder stroom te verbruiken, is het kopen van een "nieuwer" tweedehands model of het verkrijgen van een via een hergebruikorganisatie zoals
2. Koop nieuwe koelkasten en vriezers die energiezuinig zijn
Zoek bij het kopen van een nieuwe koelkast of vriezer naar de kleinste die aan uw behoeften voldoet en lees de etiketten zorgvuldig om het apparaat met het laagste energieverbruik te vinden. Als u kiest voor een koelkast met Amerikaanse ENERGY STAR-kwalificatie, verbruikt deze gegarandeerd 20 procent minder energie dan een apparaat zonder label, en een vriezer met een label verbruikt 10 procent minder energie. Als u een koelkast uit de jaren 80 vervangt, bespaart u ongeveer $ 100 aan energie per jaar aan energie en als u een koelkast uit de jaren 70 vervangt, kan dit wel $ 200 per jaar besparen! Het vervangen van diepvriezers uit de jaren 80 bespaart ongeveer $ 70 per jaar aan stroom.
3. Houd koelkasten en diepvriezers vol
Koelkasten en diepvriezers werken efficiënter als ze vol zijn, maar met voldoende ruimte voor luchtcirculatie. Vul gaten in de koelkast met bakjes water en pak de ruimtes in de vriezer in met verfrommeld papier of broden. Controleer daarnaast de temperatuur van je koelkast en vriezer om er zeker van te zijn dat de instellingen niet te laag zijn (veel nieuwe modellen hebben een markering op de wijzerplaat voor de optimale temperatuur).
4. Houd de deur van de koelkast of vriezer niet open
Houd de koelkast- en vriezerdeuren zoveel mogelijk gesloten om energie te besparen. Je kunt zelfs een alarm overwegen om te waarschuwen wanneer de deuren open zijn gelaten - dit kan ook nachtelijke koelkastovervallen stoppen!
Maak je vaat groen schoon
Vaatwassers kunnen eigenlijk groener zijn dan servies met de hand afwassen, vooral als u ze volledig beladen en op lagere temperaturen of eco-cycli gebruikt. Bij de aanschaf van nieuwe vaatwassers verbruiken ENERGY STAR-modellen minder energie en water dan oudere vaatwassers.
1. Water besparen bij het afwassen
Om water te besparen wanneer u met de hand afwast, gebruikt u een wasbak in plaats van elk gerecht of glas in de gootsteen af te wassen terwijl u het gebruikt. Een wasbak (of zelfs één kant van uw gootsteen vol water houden, als u een dubbele gootsteen heeft) kan een dag lang vaatwerk besparen dat in één keer gedaan kan worden. Een wastafel houdt je water ook langer warm.
2. Schuimt op met een milieuvriendelijk afwasmiddel
Of u nu met de hand afwast of in de vaatwasser gebruikt, zoek een biologisch afbreekbaar afwasmiddel of afwasmiddel om verminder de impact van wasmiddel op het milieu en probeer minder wasmiddel te gebruiken dan de fabrikant beveelt aan. Citroensap of azijn helpt om vet te verwijderen, en het toevoegen van een halve citroen aan de vaatwasser zorgt voor geurverdrijving zonder gebruik van chemicaliën.
Vergroen je keukenreinigers
Alles wat je in de afvoer van de gootsteen spuit of op een keukenoppervlak spuit, komt uiteindelijk in het milieu terecht. De meeste winkels, vooral de grotere, verkopen nu biologisch afbreekbare schoonmaakproducten, maar zelfgemaakte keukenreinigers zijn goedkoper en groener.
Hier zijn een paar zelfgemaakte milieuvriendelijke keukenreinigers:
- Zuiveringszout maakt witter en verwijdert vlekken en neemt slechte geuren weg.
- Een mengsel van zuiveringszout en citroensap of azijn werkt als een zacht schuurpoeder.
- Een oplossing van zuiveringszout in heet water reinigt de binnenkant van magnetrons.
- Door een kom water met een scheutje citroensap of azijn een paar minuten in de magnetron te verwarmen, worden aangekoekte vlekken verwijderd.
- Een mengsel van azijn en heet water reinigt oppervlakken.
- Azijn of citroensap kan ook kalkaanslag rond gootstenen en kranen en zeepresten van gootstenen verwijderen.
Meer doe-het-zelf keukenreinigers
Vergroen uw energieverbruik
Veel apparaten in uw keuken gebruiken nog steeds stroom, ook al worden ze niet actief gebruikt. Van de klok op de magnetron en lampjes op het koffiezetapparaat tot de radio of cd-speler die in stand-by gaat, het loskoppelen van apparaten kan een verrassende hoeveelheid elektriciteit besparen.
Meer milieuvriendelijke tips voor een groene keuken
- Milieuvriendelijke energiezuinige keukengadgets
- Energiebesparende kooktips en recepten
- Milieuvriendelijk keukengerei
