Iedereen houdt van snickerdoodles, dus wat dacht je ervan om dit klassieke koekje op smaak te brengen met kardemom en gember? Deze verrukkelijke snickerdoodles-koekjes zijn eenvoudig te bereiden en een geweldige draai aan een seizoenskoekje.
Verwant verhaal. Ariel Young is eindelijk thuis na de gruwelijke Britt Reid-crash, maar wacht een lang herstel
Gekruide Snickerdoodles
Opbrengst ongeveer 48 koekjes 
Ingrediënten:
- 2 3/4 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2 theelepel room van tartaar
- 1/2 theelepel koosjer zout
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1 theelepel gemalen kardemom
- 1/2 theelepel gemalen gember
- 1 kopje margarine; verzacht
- 1 1/2 kopjes kristalsuiker
- 1 theelepel puur vanille-extract
- 2 eieren
- 1/2 kop suiker
- 2 theelepels gemalen kaneel
Routebeschrijving:
- Meng de bloem, room van wijnsteen, zout, bakpoeder, kaneel, kardemom en gember; opzij zetten.
- Klop de margarine en de suiker tot ze goed gemengd zijn, meng de vanille erdoor. Voeg één voor één de eieren toe en volledig opgenomen.
- Voeg het droge mengsel toe aan het afgeroomde mengsel en mix tot gecombineerd.
- Meng in een aparte kom de 1/2 kop suiker en 2 theelepels kaneel.
- Vorm er balletjes van en rol ze door het kaneel-suikermengsel.
- Plaats de deegballen op een niet-ingevette bakplaat met een tussenruimte van ongeveer 5 cm.
- Bak 350 graden F gedurende 10-12 minuten.
Meer koekjesrecepten van SheKnows
Mint Chocolate Chip Cookies
Kers Amandel Biscotti
Pepermunt Whoopie Pies
