Iedereen kent wel iemand die glutenvrij leeft. Nu kun je de top 10 beste glutenvrije producten van 2014 met ze delen. Van zachte pretzels en romige penne met kaas en spek tot paleo chocolate chip koekjesdeeg, wij hebben het voor je.
t
Fotocredit: danr13/iStock/360/Getty Images
t Als het gaat om de grootste foodie-evenementen van het jaar, staat Expo West bijna altijd bovenaan de lijst. Hier komen 80.000 aanwezigen samen om de beste nieuwe producten van meer dan 3.000 grote en opkomende bedrijven te zien. Dit jaar had ik als lid van de pers de kans om een VIP-blik te krijgen op enkele van deze fantastische producten voordat de expo zelfs maar begon. Ik heb mijn favoriete ideeën teruggebracht tot deze top 10 keuzes voor de beste, nieuwe glutenvrije producten op Expo West 2014. Sommige worden al verzonden en andere liggen misschien pas in de vroege zomer in de winkels, zodat je net genoeg tijd hebt om fit te worden voordat je je overgeeft.
t
Udi’s glutenvrije diepvriesmaaltijden
t Udi's is zonder twijfel de leider op het gebied van glutenvrij eten. Iedereen kent en vertrouwt erop dat hun producten de beste zijn. Nou, ze hebben ons weer versteld doen staan met hun nieuwe gastronomische diepvriesmaaltijden. Italiaanse worstlasagne, rijke en romige penne en kaas (met en zonder ongezouten spek) en broccoli en boerenkoollasagne laten je binnen enkele minuten watertanden. Makkelijk te bereiden zonder in te boeten aan smaak, deze zullen je zeker bevallen.
t
Glutino glutenvrij meergranen en wit brood
t Van de bedrijf dat ons de perfecte glutenvrije taartbodem en chocoladeroomsandwichkoekje bracht, komt dit kussenzachte brood. Het is zo fantastisch dat, in tegenstelling tot de meeste glutenvrije broden die pas na het roosteren kunnen worden genoten, dit direct uit de zak kan worden gegeten en zelfs je glutenetende vrienden voor de gek zal houden.
t
Kinnikinnick vanillewafels
t Dit is een primeur voor de glutenvrije gemeenschap. In acht jaar heb ik geen glutenvrije versie van dit klassieke koekje uit de kindertijd gezien of ervan genoten. Ik was zo opgewonden dat Kinnikinnick het ontwikkelde en het goed deed. De smaak was perfect, net als de knapperige textuur. Ik zie veel milkshakes met bananenroomtaart in mijn toekomst ...
t
PB Crave's Cookie Nookie pindakaas
t Eindelijk kunnen degenen die glutenvrij leven genieten van de goedheid die koekjespindakaas is. Of je het nu uit de pot eet met een lepel of erop smeert Glutino's nieuw glutenvrij brood voor de ultieme sandwich, dit is absoluut iets waar je naar zult "hunkeren".
t
Live Soda Kombucha
t Deze smaakvolle drank zal van iedereen een kombuchadrinker maken. Met zijn fantastische, natuurlijk gezoete (stevia) smaken zoals Culture Cola, Living Limon, Sparkling Ginger, Pure Doctor, Revive Rootbeer en Dreamy Orange, deze drank die goed is voor je lichaam zal je doen smeken! meer.
t
Waterkoker Chips
t Ketel heeft de perfect knapperige, ketelgekookte chip met veel smakelijke smaken onder de knie. Dit jaar laten ze ons buigen voor meer met de overheerlijke nieuwe toevoegingen van Sriracha en Sweet Chili Garlic.
t
Cappello’s Paleo koekjesdeeg
t Wie zegt dat levende paleo geen koekjes betekent? Zeker niet Cappello's. Ze hebben een paleo koekjesdeeg gemaakt dat de sokken van elke fijnproever zou afslaan. Niet te zoet, met precies de juiste hoeveelheid veganistische chocoladeschilfers, is dit koekjesdeeg een overwinning.
t
Tonya’s Glutenvrije Keukenpretzels
t Of je ze nu zoet met kaneel en suiker of zout wilt, je kunt eindelijk genieten van een zachte glutenvrije pretzel dat zal je smaakpapillen prikkelen en je eraan herinneren dat je in het stadion bent.
t
Natural Decadence graham crackers
t Hallo favoriet uit de kindertijd! Deze heerlijke grahams breng alle leuke herinneringen aan kampvuren en s'mores terug zonder alle gluten. Ze zijn knapperig en vol met die heerlijke graham-smaak die je verwacht.
t
Pamela's producten Figgies en Jammies
t Als dit je geen nostalgische ervaring oplevert, weet ik het ook niet meer. Nog een koekje waarvan we nog glutenvrij moeten genieten, Pamela's brengt dit klassieke koekje op een grote manier terug. Deze zachte en taaie koekjes zijn er in vier heerlijke smaken: Mission Fig, Blueberry and Fig, Raspberry and Fig en Strawberry and Fig.
t Zoals u ziet, groeit de glutenvrije markt met sprongen. De verwachting is dat dit de komende vijf jaar zal blijven toenemen. Dus nu je bent uitgerust met de beste nieuwe producten, zie ik je op het glutenvrije eiland bij de supermarkt!