Bekentenis: sinds ik in de derde klas zat, heb ik een hekel aan bologna en kaasbroodjes die in mijn lunch zaten. Tot op de dag van vandaag houd ik niet van alles dat aan Bologna doet denken, zelfs ham of mortadella.
Het is niet dat mijn moeder het niet door elkaar heeft gehaald; het is dat mijn broer Echt vond het leuk en het was goedkoop, dus wij kinderen hadden het vaak. Toegegeven, ik was die jongen die van olijfbrood en Spaanse peper hield, dus misschien had mijn teleurstelling te maken met het totale gebrek aan opwinding van Bologna en Amerikaanse kaas op wit brood. Sommige kinderen hebben gewoon wat smaak nodig, mam! Uiteindelijk vertelde ik de mijne dat ik er een hekel aan had, en ze bedacht een manier om mijn kleine broertje zijn bologna te geven zonder speciaal lunchvlees speciaal voor mij te hoeven kopen.
Wees niet bang. Ik ben hier met een paar leuke ideeën (inclusief het geheime wapen van mijn moeder) om het broodtrommelspel van je kind door elkaar te halen. Of uw kinderen nu 7 of 17 zijn, er staan ideeën op deze lijst voor u.
1. De Rory (kindvriendelijke Reuben/Rachel)
Stapel geroosterde deli kalkoen of rosbief op tarwebrood, bedek het met augurken, geraspte groenten en Zwitserse kaas (in die volgorde), en voeg een kant van ranch of Thousand Island toe om te dippen.
Meer:8 creatieve kebab-ideeën waar je kinderen dol op zouden zijn tijdens hun lunch
2. Smoky-turkey-bacon-smoky-cheesy
Meng 1/4 theelepel gerookt paprikapoeder door een eetlepel mayonaise en verdeel dit over twee sneetjes rustiek brood. Sandwich geschoren gerookte kalkoen of kip, geroosterde rode paprika, hickory-gerookte cheddar en wat spinazie en/of rucola.
3. Fruitige kipsalade
Meng gesnipperde kip met een beetje mayo en/of zure room, en gooi in in blokjes gesneden Granny Smith-appel en gedroogde cranberry. Smeer het op een nootachtig of havermoutbrood.
4. Broodje Turkije-komkommer “thee”
Smeer het favoriete brood van je kind met roomkaas en bedek het met gesneden komkommer, tomaat en kalkoen, en bedek het dan met nog een stuk brood. Snijd het in kwart driehoeken voor maximale geloofwaardigheid van de theesandwich.
5. Broodje Pad Thai
Laag brood met gesneden kip of gebakken tofu-plakken en bedek het met wortelschaafsel, reepjes groene uien en taugé. Voeg een beetje sambal toe als je kind van pittig houdt. Stuur het met pindadipsaus.
6. Broodje kalkoen bagel uit Albuquerque
Een magere bagel smeekt er gewoon om om besmeerd te worden met gekruide roomkaas en gegarneerd met geschaafde kalkoen, milde groene pepers, sla en tomaat. Gebruik voor kinderen die het lekker vinden jalapeño roomkaas.
Meer: 12 creatieve thermoslunchideeën naast dezelfde oude soep
7. PLT
Bacon verliest altijd zijn knapperigheid voor de lunch, maar prosciutto hoort niet knapperig te zijn. Een sandwich met prosciutto, sla en tomaat heeft alle smaak van een BLT zonder de kauwgom van doorweekt spek.
8. Prince (ss) of Hawaii Spam en ananas sammie
Leg twee plakjes dun en krokant gebakken Spam, een ring van gegrilde ananas en de favoriete kaas van uw kind (Amerikaans is traditioneel) tussen twee helften van een King's Hawaiiaans hamburgerbroodje.
9. Ha-ha-ha-ham en kaas
Smeerbare Laughing Cow of magere roomkaas wordt over een stevig brood gesmeerd en vervolgens gegarneerd met ham, wortelschaafsel en ijsbergsla voor een leuke smaakfusie.
10. Broodje Gehaktbrood
Overgebleven gehaktbrood op goede ole white met een spread of dip van ketchup, mosterd of barbecuesaus is de ultieme Americana.
11. Pinwheel sandwiches
Snijd de korst eraf en gebruik een deegroller om het brood plat te maken en besmeer het dan met een beetje Spaanse peper, dun gesneden kalkoen en een blaadje sla. Rol het als een jelly roll en laat het zoals het is, of snijd het in stukjes van 1 inch.
12. Mom's geheime wapen (ook bekend als boterham met pindakaas, boter en bruine suiker)
Eindelijk, het geheime wapen van mijn moeder - smeer een dikke laag pindakaas op een stuk volkorenbrood en bestrooi het met bruine suiker. Smeer een dunnere laag (ongeveer het dubbele van wat je zou doen voor toast) gezouten boter op de andere. Sandwich ze samen. Geen dank.
Meer: 10 leuke lunchideeën zonder broodjes
